紫水晶般的葡萄、香甜多汁的草莓、顶花带刺的黄瓜、圆润饱满的西红柿……冬日的暖阳，透过大棚映照在各类果蔬上，点亮了农民对美好生活的憧憬。

当前，随着我国经济发展和城乡居民消费加快升级，食物需求日益多元。党的二十大报告提出“树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系”。

一栋栋大棚就是一个个“聚宝盆”。近日，国务院办公厅发布《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》，这是国务院层面首次就构建多元化食物供给体系出台的政策文件。其中，设施农业作为大食物观的重要内容，贯穿了《意见》的各个方面。

为破解我国东北地区蔬菜、水果等“菜篮子”产品供给季节性、结构性短缺问题，近年来，我省启动实施“百万亩棚室建设工程”，着力发展蔬菜产业，丰富百姓餐桌，蔬菜主要品种涵盖茄果类、叶菜类、冬储类、山野菜类，品类齐全，四季供应。省农业农村相关部门制定多项扶持政策，大力发展设施农业，为保障我国“菜篮子”“果盘子”周年均衡供应作出吉林贡献。

连日来，受强冷空气影响，我省迎来入冬首次低温降雪天气，保障棚室生产不受损失成为重中之重。在梨树县喇嘛甸镇鑫旺农民种植合作社温室大棚内，菜农们正在采摘豆角准备上市。梨树县园艺特产管理站工作人员迅速行动，排查安全隐患，结合冬季农业特点，从防寒保温、光照管理、辅助加温等多方面为种植户提供专业支持，防止灾害发生。

“园区共有27个温室，在农技人员指导下，通过采取合风、放被、卷被，及时清理积雪，管理得当，没受影响。现在豆角长势正好，还能多摘两茬。”合作社负责人吴亚娟高兴地说。

室外冰天雪地，棚内温暖如春。走进绿色蔬菜专业村——榆树市八号镇北沟村，一座座建设标准的温室大棚成方连片、排列有序；一棵棵藤蔓攀长的蔬菜秧苗吐绿含英，空气中弥漫着淡淡的瓜菜清香……

“以前种玉米年收入5000元，改为大棚种植西瓜、西红柿、豆角后，4栋棚收入20多万元，过去想都不敢想。”谈起现在的生活，北沟村村民许大爷满面笑容地对记者说，村里不仅把水电给解决了，还修了路，建棚还有无息贷款和补贴。

一亩棚膜十亩田，春夏秋冬都赚钱。拥有770户、3010人的北沟村，棚膜蔬菜种植面积占全部耕地的42%，建有7个蔬菜产业园区、1070栋大棚，年产蔬菜6万余吨，人均年收入近4万元。旅游、采摘、销售……曾经远近闻名的贫困村，实现了乡村特色产业“亿元村”的精彩嬗变。

从田间地头、农业企业到农业科研机构，培育新质生产力，农业科技创新活力随处可见，现代农业发展生机勃勃。

依靠农业技术发展现代农业，在公主岭市范家屯镇恒通生态现代农业产业园，园区温室大棚安装滴灌系统，并通过物联网技术相连接，实现整个园区的可视化、可控化。

冬季棚膜生产中，温湿度管理对于作物生长至关重要。园区50栋日光温室和3栋智能连体温室都安装了传感器和监控系统，大数据中心实时接收作物生长情况，监测棚室内土壤湿度、温度、光照和二氧化碳浓度等参数，便于高效、精准地种植管理，进而提高作物产量和品质。

棚膜产业旺，百姓餐桌丰。省农业农村厅园艺特产处相关负责人表示，在利好机制的不断刺激下，我省棚膜经济持续发展壮大。今年，全省新建棚室任务3万亩。截至10月末，新建2.67万亩，完成年度计划89.1%。