吉林农村报
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第12版:区域传真·延边

赶大集 蒸花馍 欢欢喜喜过大年

本报讯(通讯员朴东赫)随着春节的临近,安图县两江镇大集逐渐热闹起来,赶集的人越来越多,各种小商品琳琅满目应有尽有。

走在熙熙攘攘的集市上,琳琅满目的货品、此起彼伏的叫卖声,置身于此,浓浓的年味儿扑面而来。瓜果蔬菜、水产日用、春联年画、手工艺品……应有尽有,热闹大集上人来人往,大家在各摊位前挑选着心仪的物品,充满着浓浓人间烟火气。

过年蒸花馍是我国北方地区的传统民俗之一,精美的花馍不仅象征着吉祥如意,也“蒸”出了人们满满的幸福感。四岔子村村民们,这几天正忙着蒸花馍。面称八两,寓意吉祥,搭配几颗枣子和红豆,又捏又剪,一个个漂亮的花馍就出现了,兔子、刺猬、鲤鱼、猪,一双双巧手把面食做得活灵活现,宛如精致的艺术品,装点着春节的喜庆气氛,也寓意着新的一年蒸蒸日上。


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