白露，是二十四节气中较有诗意的一个，“露从今夜白”，从这一天开始，昼夜温差开始变大，较易形成露水。吉林大地，于此进入天蓝水澈，秋高气爽的意境。

气象学表明，节气至此，天气渐凉，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽，便遇冷凝结成细小的水滴，密集地附着在花草树木的茎叶或花瓣上，呈白色，经早晨的太阳光照射，看上去晶莹剔透、洁白无瑕，古人以四时配五行，“秋露”故得“白露”美名。

古人将白露分为三候，这三候均与鸟有关，一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。据我省著名民俗学家施立学介绍，白露是热与凉分水岭，“白露”代表暑热的结束。进入白露节气后，北半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，因此温度下降也逐渐加速，有“白露秋分夜，一夜凉一夜”一说。

在吉林，这会儿正是农民准备收获庄稼的时节。在长春榆树市、农安县，四平梨树县，一望无际的玉米已锁定产量。在延边、在白城、在吉林，水稻长势良好，陆续进入成熟期，在秋阳照射下，金灿灿、沉甸甸的稻穗，颗粒饱满，一幅丰收在望的田园画卷。

关于饮食养生，施立学说，须三防：一防凉。白露节气一过，应注重足部保暖。二防燥。适当食用一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药。三防悲。白露时节很容易牵动人们的情愫。古往今来，文人墨客，悲秋居多。笑对人生，对我们身心健康都有非常重要的意义。