吉林农村报
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第02版:要闻

传统味道走俏中秋市场

本报记者 陶连飞

传统熏酱、五仁月饼、传统吉菜……中秋节档期,吉林人的美食清单上刮起了“复古风”。消费者青睐熟悉的老味道,求本味、求实惠成为更多吉林人的选择。

美团优选数据显示,8月20日至9月5日半个月内,平台上的月饼销量相比8月初增长了460%,相比去年中秋节同期增长了24%。其中,大部分月饼在60元以下,30元以下的简装、小份月饼销量占到95%。从口味上看,五仁月饼占据着我省销量排行榜榜首位置。

“五仁月饼是小时候的味道,一包有五个,不多不少!”在长春市一家鼎丰真门店,长春市民张女士告诉记者,自己买了10包五仁月饼。之所以选这款,看中的是月饼包装简洁,货真价实。“再好看的盒子也比不上好味道,传统中秋节,就要吃传统中国味!”张女士说。

9月7日,长春清华宾馆传统熏酱美食直播间开启直播带货。猪蹄、酱牛肉、拳头大的四喜丸子……老国营饭店橱窗里的朴素美味登陆短视频平台,从档口前排队的上岁数市民,扩大到了网络空间的年轻人。“这猪耳朵晶莹剔透的,肯定好吃!”一位网友下单后,在评论区写下这样的留言。

“黄金勾炖肉、锅包肉、雪衣豆沙,咱家中秋吃这个!”家住长春市经开区刘女士家的中秋菜单写满了传统吉菜,她与先生商量着,中秋节当天,全家要去家附近的吉林老菜馆吃上一顿。与陈女士一家一样,今年中秋,吉林特产食材、传统吉菜味道成为更多吉林人的餐桌选择。临近中秋,开放堂食的吉菜馆子开门迎客,订单满满。

9月8日,第二届吉林“9·8消费节”启幕。锚定节日消费风口,一大批消费促进活动轮番登场。中秋节期间,吉林消费市场也做好准备,迎接收获的“金秋”。


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