节用裕民，节俭兴国。反餐饮浪费，既是攻坚战也是持久战。党的二十大报告强调：“实施全面节约战略，推进各类资源节约集约利用”“倡导绿色消费，推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式”，为反餐饮浪费提供了根本遵循。中国饭店协会近日发布《饭店餐饮企业宴会宴席反餐饮浪费指南十八条》，引导饭店餐饮企业积极履行社会责任，有效防止宴会宴席中的浪费行为。每一个人也都有责任，将“光盘行动”进行到底。

文明节俭只有变成具体行动，只有人人成为文明节俭的行动者，才能真正让勤俭节约蔚然成风。这就需要我们经常抓、反复抓、持久抓，继续营造浪费可耻、节约为荣的氛围，引导人们任何时候都应拒绝“剩宴”，用实际行动践行“一粥一饭，当思来之不易”，争做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者。尤其是广大党员干部，更要发挥好示范引领作用，教育引导家庭成员珍惜来之不易的粮食，自觉养成艰苦朴素习惯；带头在全社会倡导健康文明节俭的餐饮消费方式，在外就餐时，科学点餐、理性消费、文明用餐；坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习，用自身的实际行动广泛凝聚起崇俭戒奢的社会正能量，做文明风尚的引领者。

善治之外还要有巧治。“光盘行动”，是一份责任，也应成为一种制度。在构建良好道德规范的同时，持续强化外部制度性约束，提高经营者和消费者自我约束的能力，逐渐改变剩饭剩菜不打包等不文明的生活习惯，运用“剩饭剩菜打包有奖”等激励机制，培养人们良好饮食习惯，使节约粮食成为每个社会个体以及组织共同的自觉行动。

“俭，德之共也；侈，恶之大也。”当新“食”尚铭刻于心、践之于行，人人尽力、不弃微末，勤俭节约这一优良传统就会在新时代条件下焕发出新的时代价值。