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第06版:区域传真·江城

玩转“冰火两重天” 体验满族风情年

吉雪滑雪场。

乌拉街满族镇里的满族特色餐饮。

2月1日,雪花漫天飞舞,大地再披银装。坐落于吉林市船营区大绥河镇小绥河村的吉雪滑雪场人头攒动。这边,雪客们向7条雪道轮番发起挑战,激情竞速;那边,几十名学员跟在教练身后“滑圈儿”,慢而稳健。山坡700米长的弧线雪圈道上,不时有雪客飞驰而过,留下一串串欢快愉悦的呐喊声……

“滑全天,加上午餐,才花一百多元,这才叫好玩不贵真实惠。”市民赵蕾听说这里是“学习型滑雪场”,便带上孩子,慕名而来。她说,孩子初次滑单板,“初体验”感觉良好。据了解,1月,吉雪滑雪场累计接待雪客约5万人次,其中青少年占到六成。

人气提升、市场回暖,让“吉雪人”如沐甘霖,对未来发展充满信心。“我们提早谋划,完善住宿等配套设施,不断创新推出衍生旅游项目,希望在2023年至2024年新雪季进一步提升游客的体验感。”吉雪滑雪场总经理齐昕说。

风不停,雪不住,室外气温降到-12摄氏度。距吉雪滑雪场仅12公里的圣德泉亲水度假花园里,却是另一番景象:绿植旺盛生长,大池小池热气腾腾,一家老少泡温泉又汗蒸,其乐融融,孩子们在水上乐园里冲浪、戏水,更是玩得乐翻天……“在嘎嘎冷的天滑雪,下山就钻进温泉,享受SPA、冲浪,冰火两重天的感觉真奇妙!”来自沈阳的郭先生坐在室外温泉池里不住地感慨。

傍晚,记者驱车前往吉林市龙潭区乌拉街满族镇韩屯村,开启了满族年俗文化体验之旅。暮色渐深,车窗外浮现出用彩灯勾勒的一排排民宿,绚烂的烟花照亮一座座雪顶小屋,韩屯村浓郁的年味儿扑面而来。凭借深厚的满族历史文化底蕴,以及享誉全国的雾凇奇观最佳观赏区雾凇岛,韩屯村从2014年起步,至今已发展特色民宿86家。

步入瓜尔佳满族大院,随处可见满族剪纸、满族文字书法作品等文化元素,还有炕桌、炕柜等老物件。火炕上,身着满族传统服装的女游客,玩起刚刚学会的传统游戏“歘嘎拉哈”……“我带着游客赶大集、买年货、做黏豆包,一起吃年夜饭、看春晚,还尝了冻梨和冻柿子,久违的热闹春节又回来了。”女老板关雪对陪伴20多位北京游客过年的乐事记忆犹新。

游客来了,收入增多,韩屯村民宿老板和村民打造“中国满族雪乡”金字招牌的劲头更足。

让人感受到冬季旅游市场“春暖花开”的不仅是民宿,还有乌拉街满族镇大大小小的火锅店,这个春节假期家家都是顾客盈门。“消费热度从春节延续到现在,虽然忙点累点,但心里开心。”凤吉园贾家馆子老板贾鑫说,春节假期里,店里每天接待一百桌左右的客人,同比增长30%左右,其中,慕名来看雾凇、体验满族年俗文化的外地游客占了大半。“无论接待多少人,菜品质量、汤底和蘸料口味始终如一,这才是百年火锅老字号答谢顾客喜爱的最好方式。”

“上锅下鸡块,开锅先喝汤,肉多青菜少,五花味最香……”每上桌一道菜,热情的贾鑫总要说一说吃满族火锅的讲究,客人们也听得兴致盎然。他说:“乌拉街大铜锅烹沸的高汤,蕴含着传承百年的满族民俗,飘出的文化香气将吸引更多人纷至沓来。”


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