面对2022年经济下行压力增大，杞参集团去年却几乎没受经济大环境的影响，产值过亿，逆势增长。这里面有什么奥秘吗？带着疑问，记者走进位于长春市宽城区的杞参集团一探究竟。

这是一家专注于调味品生产加工和销售为一体的现代化食品企业，旗下有“杞参”“滋膳堂”两大调料品牌，现有产品达上百种。经常逛超市、经常下厨房的人对杞参品牌一点也不陌生。

一走进厂区，赫然出现在眼前的是占地近1万平方米的现代化生产车间，整个厂区占地面积近6万平方米。杞参集团副董事长王珍珍告诉记者：“杞参食品目前已与上万家国际国内的商超卖场合作，产品销往全国各地以及海外。作为一家食品企业，我们始终坚持质量就是企业的生命，不添加任何化学物质，真材实料，让百姓吃得放心，这也是杞参人的初心。”

“炮制虽繁，不敢省人工；品位虽贵，不敢减物力。”王珍珍说：“1998年，父亲创办了吉林省杞参食品有限公司，那时父亲忙碌的背影在我儿时记忆中最为深刻，我问父亲，为什么要这样焚膏继晷地拼搏，父亲回答我，为了精益求精。”在杞参自动化生产线外，透过玻璃，记者看到几乎全自动的车间里一尘不染。记者采访中得知，目前杞参已获得SA8000和BRC食品安全全球标准国际双认证，并投资数百万建立了十万级的净化车间和与其配套的化验室。记者随口问道，“你们的核心技术里，有哪些‘科技与狠活’？”王珍珍告诉记者：“我们在选材上精益求精，原产地直采。在生产过程中，不添加任何化学物质，严把质量关。我们每年都会投入大量的研发费用，与高校合作，目的是提升产品品质和口感，为消费者奉上更优质的产品。品质就是我们的核心竞争力。”

记者知悉，近年来，吉林杞参作为农产品加工企业，在陕西、山东、黑龙江、广西等偏远山区农村，建立了31个采购生产基地，王珍珍结合各地实际情况，与当地村委会实行“组织联建”，通过“劳务合作”“土地合作”等方式，先后与400多户当时的贫困农户签订产品直供帮扶协议，结成“风险共担”的责任共同体，实现原材料定制、直采，为提升产品质量奠定了坚实的基础。

大道至简，质量是杞参的生命。

在一个瓶料生产线，记者看到工人们身着工装，正在有序上料、检质、分装。集团工作人员告诉记者，为了解决部分残疾人就业问题，杞参特意保留了这样一条人工生产线。作为中国100强福利企业，杞参食品已先后帮助千余名残疾职工解决就业问题，缓解了政府的就业压力，为促进残疾人事业和经济社会同步发展发挥了自己的作用。实际工作中，王珍珍还带领团队探索出管理残疾人的“一个统一、两个帮扶、三个培训、四个一样、五个心态、六个了解”的工作理念，改变了过去老旧的管理理念，把企业里的困难群体变成了有人情味、有亲情、有理解、能自立、有担当的幸福团队，推动了残疾人事业的健康发展。

责任担当，是杞参发展的灵魂。

25年来，吉林省杞参食品有限公司从一个占地不足百平方米的小厂，发展到今天占地五万多平方米的企业集团。当问及他们的成功密码是什么的时候，王珍珍告诉记者：“合作。”在原料端，企业与农户合作。在生产端，企业与企业合作。记者注意到，企业有一个OEM展示。他们一方面为永旺集团、大润发等国际大型连锁超市企业做自有品，另一方面，打通供应链，与其他企业合作生产。在销售端，公司已与全国上万家大型商超卖场建立了良好的合作伙伴关系，销售网络遍布全国各地和域外9个国家。在党建领域，他们也积极与其他单位开展合作，王珍珍带领团队先后到国内200余家企业开展党建宣讲，邀请100多家企业和社会组织到杞参开展经验交流，还在企业建立了红领学院，被评为吉林省非公党建培训中心。如今，吉林杞参是全国食品工业优秀龙头食品企业、全国创业促就业先进单位、全国创业之星、中国100强福利企业、中国中小企业创新100强、吉林省助残先进集体、吉林省农业产业化省级重点龙头企业。

相信杞参集团会坚守杞参人初心，做良心企业，不断为消费者奉上绿色、安全、健康、美味的调味品。