本报8月19日讯（记者王伟）今天，首届中国（长春）牛羊美食文化节在长春开幕。来自国内外的行业专家、肉牛羊企业代表和美食文化爱好者共计3000多人参加了本次活动。

本届牛羊美食文化节由民革吉林省委、皓月集团主办，是第二十二届中国长春国际农业·食品博览（交易）会的重要组成部分。

活动以“共谋发展、共商合作、共赢未来”为主题，与业内人士共同探讨市场新趋势、行业新机遇、产业新技术，旨在加快推动吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程，打造以皓月为核心的“吉牛”品牌，促进粮食副产品转化利用，保障粮食安全，促进乡村振兴。

活动现场全面展示了皓月集团25年的发展成果和肉牛羊全产业链发展的成功模式，以及皓月在新品种改良、智能化饲养、大数据管理、生态化建设、云计算追溯等方面的创新实践。

本次活动将持续至8月27日。为进一步推动肉牛羊产业提质增效，皓月集团推出了上千款牛羊系列新产品，产品品质全程溯源保障，一站式服务体验，并出台了上亿元现场订货优惠政策，以扩大国内市场消费。活动期间将举办多场专题论坛和交流活动，来自全国各地的行业专家和企业代表聚焦肉牛羊产业的发展趋势、合作机遇和创新实践，共同探讨肉牛羊产业的发展路径和未来前景。