“我刚买了一条查干湖胖头鱼，准备邮寄给北京的外甥，过年了，他点名要的，说查干湖鱼鲜美，留着过年吃。”市民张立超说。

如今的查干湖牌胖头鱼，远近闻名，先后获得绿色食品、有机农产品认证，被评为“中国驰名商标”“中国名牌农产品”等称号；查干湖冬捕两次创下单网产量吉尼斯世界纪录，并且成功入选“吉林八景”，被列入国家级非物质文化遗产名录；围绕“查干湖”29类鱼的商标，注册了“圣水查干湖”“查干湖胖头鱼”“查干湖全鱼宴”“查干淖尔”“查干湖渔猎部落”等一系列22个有效商标，形成了“查干湖”商标保护体系。

为了将这一品牌培育好，松原市积极开展“文化+品牌”建设。渔猎部落和渔情天地等渔猎文化宣传场馆，从不同层面展示了查干湖特有的渔猎文化产品。以查干湖冬捕为主题的冰雪文化旅游节已经连续举办了22届，进一步拉动了查干湖地域经济的发展。“查干湖”不仅代表产品，更是被赋予了深刻的人文属性和文化内涵，同时，也是与查干湖的渔猎文化、农耕文化和满蒙文化共同构筑的，吉林省的一张地域名片、文化名片和产业名片。

近年来，松原市结合本地资源和产业优势，积极培育绿色农业基地，开展产品认证，加强品牌保护，提升品牌质量，全方位多角度宣传推介松原农业品牌，释放品牌效应，推动乡村产业全链条升级，建立了以区域公用品牌为核心、企业品牌为支撑、产品品牌为基础的农业品牌体系，增强市场竞争力和可持续发展能力。截至2023年末，全市重点培育了“查干湖大米”“扶余四粒红花生”“炭泉小米”“查干湖鱼”等7个区域公用品牌，松粮、北显、吉松岭、增盛永等15个优秀企业品牌，查干湖胖头鱼、乾安黄小米、善德良米、谷河道等20个农产品品牌。全市打造中国驰名商标5个，国家地理标志商标8个。查干湖淡水鱼入选中国农业品牌目录，扶余市成为首批国家“互联网+”农产品出村进城工程试点县。全市累计认证“三品一标”农产品519个，总产值28亿元，辐射带动面积突破300万亩，占全市总耕地面积的17%。