松花江上年味儿浓

本报记者 金泽文

在巨大的福字前打卡拍照，寓意新的一年里福气满满；热气腾腾的大铁锅里，各式各样的美食散发出诱人的香气；超长滑梯、雪地摩托、冰上碰碰车，欢声笑语响彻松花江……

吉地过年，吉祥如意。2月10日，正月初一，在白山市靖宇县雪谷市集里，满是大红的灯笼、喜庆的春联，秧歌声、叫卖声此起彼伏，松花江上洋溢着浓浓的年味儿。

踏着皑皑白雪，徜徉其中，人们扭着大秧歌，唱着二人转，感受着原汁原味的东北年味儿，每个人脸上都露出欢快的笑容。

“大秧歌、二人转太有感染力了，让人不自觉地就跟着跳起来、哼起来，松花江上赶大集真好玩，让我好好体验了一把东北过大年的欢快劲儿。”来自天津的游客郑先生跟随秧歌声又欢快地扭了两下。

作为雪谷市集的王牌冰雪项目——长521米的鱼跃龙门大滑梯十分受欢迎，等候区内早早排上了长长的队伍。在大滑梯上，不仅可高空眺望松花江美景，还能乘雪圈感受“鱼跃龙门”的速度与激情。雪地摩托、冰上碰碰车、漂移“八爪鱼”等冰雪体验嘉年华活动同样夺人眼球，让远来的游客在松花江上尽情体验冰雪的魅力。

166条锦鲤的鱼跃龙门祈福墙、周长299米的红色文化雪雕群、108个雪人组成的甜蜜雪人谷、浪漫的樱花树、金黄的发财树、火红的枫叶树……成为游客必须打卡拍照的地方。

在专营特色美食的木帮部落里，炊烟袅袅、人头攒动，大肉串、小烧烤、糖葫芦、粘火勺……人参泡酒喝一口、蓝莓果干尝一尝、特色山货买一买，场面十分热闹。

“这里的美食美景、有趣刺激的冰雪体验项目，让我觉得在松花江上过大年太有意义了。”从大连赶来游玩的王女士深感不虚此行。

夜幕降临，华灯初上。雪谷市集里灯火璀璨，游客意犹未尽。雪谷蹦迪、打铁花、烟花秀依次上演，更把松花江上过大年的欢快气氛推上了高潮。

来江城感受别样中国年

本报记者 李婷 姜岸松

“在新春‘第一滑’里迎接农历新年。”这是许多外地雪友早早赶到吉林市的共同心愿——滑雪迎龙年。

吉林市共有高、中、初级雪场8家和一处四季雪洞。全市共有雪道129条，总长度130公里，相当于长吉高速公路长度的1.5倍。春节前夕开始，吉林市各大雪场纷纷推出系列活动，诚邀全国各地的游客来“雾凇之都、滑雪天堂”过大年，在冰雪运动中感受别样的中国年。

上海雪友孙小罡是大四学生：“我已经连续3年来这里滑雪，每次都有惊喜。这里雪道种类多，体验很好。尤其今年这里有‘在读大学生免费滑（日场）’的优惠，每天只需20元保险费用，感觉好玩又实惠。”

来自陕西西安的刘子暄是一名旅游博主。他在1月29日就到了北大湖滑雪度假区，2月3日参加了度假区组织的雪地追逐赛，还拍了南楼山的日出。春节期间他除了滑雪，还拍了很多东北年俗的场景：“在这里过春节，真是丰富了我的阅历。我要把我看到的、感受到的都分享给我的亲人朋友，希望他们有机会来这里亲身体验。”

万科松花湖度假区策划打造了“龙腾中国年 欢聚松花湖”春节系列活动，从除夕到初八，每天呈现不同主题活动，包括雪地舞龙舞狮表演、热雪电音派对等，为游客提供丰富的度假休闲体验，让游客既能享受滑雪的畅快，又能感受“吉地过年、吉祥如意”的东北文化。

“我们联动吉林市陨石博物馆等处，开展观赏‘天外来客’、夜游松花江、游览梦幻冰雪世界等活动，组织雪友下山到度假区外旅游，让游客不仅可以爱上滑雪，还能爱上吉林市的文化和魅力。”松花湖度假区销售负责人黄钟锐介绍。

“最近大东北火出了圈，我儿子学习物理物态变化时提到雾凇是如何形成的，为了让他亲身感受雾凇，体验一把拥有粉雪的滑雪场，品尝吉林特色美食，所以带他来吉林市过春节，滑雪场的很多节日活动太精彩了。”受吉林市丰满区滑雪协会邀请来万科松花湖度假区滑雪过年的北京游客李婷婷说。

此外，北大湖滑雪度假区也正在举办北大湖第二届新春游园会，从腊月二十八到正月十五，每天至少有一项活动，其中包括舞龙表演、除夕烟花秀、小龙人巡游、龙年扭蛋赢大奖和登山观日出等。

吉林市文化广播电视和旅游局相关负责人介绍，春节期间来吉林市的游客还可以欣赏“十里长堤”沿江街路风景线，观赏总长500多米、绚丽多彩的江上音乐喷泉，近来频繁现身的吉林雾凇更会带给大家超乎想象的惊喜。

在“滑雪之乡”开启冰雪新年

本报记者 李铭

“被‘吉地过年’的吉祥吸引，来到通化后又被这里的冰雪、年味、仪式感，以及东北人的豪爽和热情好客所征服。这个春节真是惊喜连连。”来自广州的王玥和家人在万峰通化滑雪度假区度过了一个难忘的冰雪新年。

在通化，“吉地过年”，是乐享“冰雪之城”的热“雪”沸腾和冬日狂欢，是民俗年味带给人们的别样仪式感。

这个春节，万峰通化滑雪度假区吸引了大批国内外游客“打卡”，人气火爆。大家畅滑粉雪、欢享冰雪运动的无穷乐趣，在包饺子、赏烟花、嗨翻电音节等精彩纷呈的沉浸式跨年活动中，迎接新春的到来。

“滑雪是现在非常热门的运动。通化冰雪资源好、滑雪场规模大，粉雪静风，所以今年特地选在这里滑雪过年。”来自深圳的滑雪爱好者马超脚踏雪板，尽情享受滑雪运动带来的畅快体验。

这个春节，冰雪童话般的万峰通化滑雪度假区内，随着一簇簇耀眼的烟花腾空绽放，浩瀚夜空瞬间漫天华彩。度假区酒店内，跨年猜谜、包饺子、抽红包等活动轮番上演。特别增设的饺子专区里，来自天南海北的人们围在一起擀皮、和馅，一边包饺子，一边交流滑雪经验、畅谈新年期许。

“我们从杭州来，特地来感受一下东北的年味，太开心了，跟在家过年的感觉是不一样的。今晚又和这么多全国各地的朋友聚在一起包饺子，孩子也觉得东北过年特别热闹。”换个方式过新年，杭州游客刘东萍直言不虚此行。

白天，滑雪爱好者们在银装素裹的雪场上尽情“炫技”显身手；晚上，大家吃着亲手包的热气腾腾的饺子，和陌生的朋友们一同守岁，欢声笑语不断。

“第一次来通化，这里真是个好地方。我已经待了四天了，特别喜欢。”俄罗斯游客阿尔乔姆决定明年还要来。

据了解，万峰通化滑雪度假区守岁活动已连续举办多年，穿插各类美食、滑雪、音乐互动等内容，为国内外来通游客营造浓浓年味。大年初三至初九，度假区还举办雪山下的龙年新春电音节，让人们沉浸冰雪乐趣中，尽享新春喜悦。

“2月13日游客数量有望实现5000人次。全面做好各项服务工作，地形公园新增了彩虹桥、BOX杆、圆桶等道具；部分雪道进行了平整及拓宽；新开两家酒店，扩建了停车场。从外地雪友来到通化，下飞机专车直抵度假区。”万峰通化滑雪度假区市场部经理王闯说。

与此同时，今冬雪季，度假区还新建大型雪雕，开展夜滑、品露天火锅等活动，提升游客体验感和满意度，让大家在新春佳节留下一份难忘的“冰雪回忆”。

“吉地过年，吉祥如意。我们精心为客人准备一系列活动，就是为了让来自世界各地、全国各地的游客体会东北年味。大家特别喜欢，来了很多‘新朋友’，更迎回许多‘老朋友’。”万峰通化滑雪度假区总经理刘建伟欢迎大家来通化，畅游“滑雪之乡”“冰雪之城”。

幸福生活年年高

本报记者 张敬源

2月9日，农历除夕。天刚擦亮，居住在龙井市的78岁朝鲜族阿迈（朝鲜族对年长女性的尊称）崔艺银就开始忙碌了起来，哼着小曲为回家过春节的晚辈们准备年糕汤。

“我们朝鲜族过年回到家的第一件事是喝年糕汤。年糕汤是用大骨头熬制的，里面放上年糕片、牛肉丝、蔬菜，炖出来的汤又香又醇。”崔阿迈用不太流利的汉语告诉记者，白色、圆圆的年糕象征着朝鲜族是白衣民族，要崇尚光明，也有教导下一代清清白白做人的寓意。锅里的年糕汤渐渐地飘出了香味，门外传来汽车声，笑容瞬间溢满了崔阿迈的脸庞。她三步并成两步小跑到门外迎接回家的孩子们。“奶奶，新年快乐！” “你们回来啦，快进屋喝年糕汤，刚煮好，还热乎呢。”

孩子们放下手里东西，来到厨房喝起年糕汤。崔阿迈的孙子李承浩赞不绝口：“奶奶，年糕汤好好喝，还是熟悉的味道。去年我们一起做的打糕很好吃。今年，我还想做打糕。”说干就干，李承浩挽起袖子，熟练地将糯米洗净蒸熟后，再把热腾腾的糯米盛到木槽中，挥舞木槌，一下一下地捶打着。一个小时后，崔阿迈把打糕盛出，切成块，把黄豆炒熟碾成豆面，加入适量白糖，均匀地撒在打糕块上，随手拿起一块递给李承浩：“快尝尝，今年你做得打糕味道咋样？”“香甜可口，吃起来比去年更筋道、更香糯，以后家里的打糕都由我来做。”李承浩自豪地说。

“千槌万槌落木槽，千捣万碾成‘打糕’”，这飘荡在屋里的醇香，引人垂涎。崔阿迈笑着说：“过年的时候家家户户都做打糕，代表着生活水平一年比一年高，幸福指数也一年比一年高。我们现在的生活，天天像过年。”

经过大家一天的忙碌，打糕、米肠、泡菜等朝鲜族特色美食也准备齐全。18时，年夜饭准时开席。“我给大家倒满‘长生酒’，让我们全家人身体都健健康康、好事多多。”李承浩与家人共同举杯，迎接新一年的美好生活。崔阿迈热情地给家人夹着菜：“餐桌上的每道菜都要吃到，这样新年才能更幸福、更圆满。”

“初一一早，我们要穿着朝鲜族服装，向祖先供上食物并行大礼，结束后，孩子们会向长辈拜年，长辈要还礼并对孩子们说祝福语。”崔阿迈告诉记者，祭祀用过的食物和酒也会在吃饭时一起品尝，大家会先喝一口酒，这个过程也被称为“饮福”。

一家人的欢歌笑语间，夜渐渐深了。大家围坐在一起谈生活、说未来，话语间是满满的获得感，都浸透在这喜庆的年味儿中。