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第06版:三农

勤俭村的“萝卜经”

本报讯(记者王春胜)近年来,双辽市服先镇勤俭村将萝卜种植作为乡村振兴的重要抓手,念好“萝卜经”,大力推动萝卜种植的规模化、产业化,萝卜已成为群众增收致富的新途径。

当下,已进入萝卜最后采收晾晒时节,在勤俭村的田间地头到处是晾晒的萝卜条,成为了田野里一道独特的风景线。由于昼夜温差较大,土壤富含有机质,让勤俭村有了发展蔬菜产业得天独厚的优势,种植的各类蔬菜品质出众,经济效益可观,特别是萝卜,口感清甜脆嫩。

为了满足市场需求,便于存放和运输,经过数日晾晒切成条状的新鲜萝卜失去部分水分,变得柔软又有嚼头,适合腌制咸菜,成为餐桌上的一道美食,也成了市场上的香饽饽。村民杨福说,“我种植大萝卜有四五年了,属今年价格最高。今年,我种植两公顷萝卜,收入能达到10余万元,因为村里种植萝卜有了规模,一点也不愁卖,并已有了长期客源,到了冬季仍有客商上门收购。”

勤俭村党支部书记高军告诉记者,今年村里种植了40多公顷萝卜,萝卜价格比往年好,每公顷收入可达到七八万元,带动周边农户增加1-2万元的收入。规模化种植萝卜不仅实现了土地的集约化、规模化经营,还将农民从传统的种植方式上解放出来,当地老百姓实现了“不出村”就地就近务工。现在萝卜加工成为当地农业发展的一个特色产业,形成一条产业链,通过产业带动群众致富,使“菜篮子”成为群众增收致富的“金饭碗”。


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