本报讯（记者陶连飞）为深入推进商务领域安全生产宣传教育“五进”活动，近日，省商务厅联合省应急管理厅、省住房和城乡建设厅、省人力资源和社会保障厅及长春汽开区相关部门，在吉林省工商技师学院开展安全生产“公开课”实践教学活动，大力宣传普及安全生产法律法规和相关标准规范，全面营造校园尊法、学法、守法、用法的浓厚氛围。

公开课上，中国市政工程东北设计研究总院第二设计院院长李政针对燃气安全基本知识展开了深入讲解；消防安全专家王长喜通过案例讲解，生动阐述了火灾的破坏力以及消防安全工作的紧迫性。公开课现场，还详细讲解了火灾预防的要点、发生火灾后报警注意事项，以及火场逃生自救方法和高层火灾自救互救逃生方法等知识。

省工商技师学院院长石红年介绍，省工商技师学院隶属于省商务厅，每年有数百名学员就业从事高级厨师、面点师等方面的工作。多年以来，学院坚持在教学中开设安全生产、消防安全和燃气安全公开课，努力把“安全扣子”系紧系牢，打牢未来餐饮从业人员的风险防范和安全应急能力基础。

据介绍，下一步省商务厅等部门还将按照省安全生产委员会关于安全生产的部署要求，践行“三管三必须”要求，抓好部门安全生产任务分工落实，扎实开展商务领域安全生产宣传“五进”工作，通过加强行业职业培训安全教育，推动商务领域安全生产治本攻坚三年行动、消防安全隐患治理、餐饮业燃气安全专项整治等进一步走深走实。