雨,降在这里是幸运的。
雪,落在这里亦是幸运的。
降落在这里的雨雪俨如投胎到了贵族家门,从降生起就戴上了炫目的光环。因为这里是长白山区,接纳它们的,是簇拥东北亚最高山巅的一片原始森林,一片完好无损的绿色植被。从天而降的雨雪,必将会在这里得到水质的升华和靓丽转身。
俗话说,一方水土养一方人。
何止养一方人?这一方的动物、植物,乃至所有生命,哪一种不靠水土润养?
人参,之所以被誉为百草之王,显赫的身份,缘于它的珍贵;而珍贵又缘于它的稀缺;稀缺又缘于它对生长环境的挑剔。滋养它的水源,陪伴它的植被,阳光照射的强弱,雨水淋浇的程度……它对自己的生长条件要求实在苛刻。可正是因为这种苛刻,才成就了它的品质。而恰恰又是这种品质,成就了它高贵的身份。对一棵野山参而言,究竟是什么滋养它生长了数十年、数百年?最重要的条件无疑是水土。它生长在泥土之中,可泥土是无法进入到它身体里的。而水能,水可以携带上泥土里的丰富养分,慢慢浸润到人参的肌体中,供它成活,供它成长。水,进入到人参肌体后,就不能再叫水,应该叫作浆。这浆是赋予了名贵基因的水,是多少普通的水浓缩成的一点点精水,是摇身一变成了宝贝之物身上的水。当然,其基因终究还是永远不变的长白山水。
再说紫貂,它的名贵同样跟水密切相关。貂,贵在皮毛,价值不菲。上千年来,长白山貂皮所制的裘衣,一直都是达官贵人身价的一种显示,亦是历朝历代向皇室进贡的珍品。貂皮,毛绒丰厚、手感柔滑、色泽光润,黑褐色中掺和着匀称的银色针毛,给人以稀罕的感觉。当然,貂皮的珍贵并不仅仅取决于外观,之所以称之为“宝”,则另有奇妙之处,“遇寒生暖、雪着即融、入水不濡”的特殊功能才是它真正的价值所在。貂皮之所以珍贵,与貂的生存环境密不可分。长白山原始的自然生态,为紫貂的生存提供了有利条件。它倚仗着自己“火龙衫”一样的皮毛,不畏寒冷,适应冰雪,喜欢在冰天雪地里发挥自己的优势。它吃杂食,鸟、鼠、蛙、昆虫、松子、浆果……哪一种食物能离开水的滋养?若没有长白山这天然净水的养育,哪会有这些食物的优良品质?没有食物的优良品质,又怎么会有紫貂皮毛赛宝的珍贵?
还有药用价值极高的鹿茸角。若不是生长在长白山林区的梅花鹿,每天喝着天然矿泉水,吃着原始森林中的百种野草,呼吸着无比清新的空气,渐渐才长成这珍贵的鹿茸角,哪来的这般好的品质?又何以称宝?
其实长白山的宝物,远不止这三种,林蛙油、天麻、细辛、党参、贝母……丰富的长白山水资源滋生养育了成百上千种中草药,哪一种不是货真价实?哪一种不是药中珍品?猴头蘑、榆黄蘑、松茸、冻蘑、榛蘑……十几种名贵菌类靠的都是没有丝毫污染的长白山水喂养。刺嫩芽、大叶芹、猴子腿……这些长白山独有的山珍野菜,在天然水的供养下,饱含浆汁,畅销到全国各地,备受人们青睐。
长白山的水,令万物鲜活,百卉流芳。
生长在这片土地上的一切生物无不得益于这方水的润泽,无不感恩这方水的养育。
然而,让森林植被保持良好生态,让动物得以自由繁衍生长,并不是长白山水的全部使命。这些任务只需要一部分水来完成,其余的水,则开始了漫长的地下旅程,去完成未尽的使命。
厚厚的积雪融化后,大量的雪水和丰沛的雨水汇集成了长白山浩大的水源。它们在完成了对地面生物的滋养后,缓慢渗入地下,经过火山岩、玄武岩漫长的溶滤,矿化运移,源源不断地生成矿泉水,最后再通过涌泉的形式重新流回地面。自此,这些经过地下漫长流程的水摇身一变,正式成为饮用水家族中的一员。
全球天然矿泉水主要分布在北纬36度—46度地带,被誉为“世界黄金水源带”。这一地带的高海拔地区,自然环境和地质条件独特,远离人类污染,保持了具有原始生态的自然风貌。长白山恰好地处这条黄金水源带上,连同欧洲的阿尔卑斯山和俄罗斯的高加索山,被国际饮水资源保护组织列为全球三大天然矿泉水富集地。
虽说我们赖以生存的这个地球75%是由水组成的,可是,能饮用的水却只有百分之一,而黄金水源带的水又只占饮用水总量的万分之一。由此来说,长白山矿泉水是饮用水中的贵族,既不夸张,更不为过。
称“贵族”也好,“白雪公主”也罢,却是迟迟都没有撩开神秘的面纱。直到上个世纪末,当全国最大的几家矿泉水开发公司纷纷落户长白山区时,人们这才惊讶地发现:原来神奇富饶的长白山不仅地上生长着多种宝贝,地下同样深埋着可造福人类的丰富宝藏。长白山矿泉水——这位纯净甜美、白雪化身的“公主”,从此撩开了神秘面纱,赫然现身在世人面前。
很多人并不清楚,市场上畅销的多种品牌矿泉水,水源地就在长白山。正如那句广告语所言:我们并不生产水,我们只是大自然的搬运工。就这样,在长白山地下蕴藏了数百上千年的矿泉水,涌流到地面后,迅速被“搬运”到了一个个繁华的都市,供人们享用。这既是水的荣耀,亦是消费者的福分。
长白山的水养育了这里的万物生灵。使这里成为动植物繁衍生息的天堂。反之,这里的每一棵树、每一片森林又涵养了这里的水源,使其形成了一种天然有序的生态循环。这是一块难得的宝地,世代守望的长白山人,当惜、当护、当终生敬畏。