从传统节日食品到创新健康产品，延边伟业食品有限公司深耕食品行业32年，始终坚守初心，用匠心打造每一款产品，为消费者带来味蕾与健康的双重享受。

近日，记者走进延边伟业食品有限公司可视化生产车间，糕点香气扑鼻。月饼生产线上，工人们熟练地检查包装，并给即将出口澳洲的月饼贴上标签。

“企业将‘让每一个团圆时刻更美好’作为使命，始终专注于中国传统节日食品生产。”公司办公室主任张铉珍告诉记者，企业全年销售收入的70%以上都围绕着元宵、端午、中秋这三大节日展开，元宵、汤圆、粽子、月饼等产品成为无数家庭节日餐桌上的必备之选。

除了三大传统节日，伟业食品还关注到其他节日的饮食需求。清明节，会生产青团类产品；春节，则为消费者准备了馒头、饺子等传统美食。这些产品不仅承载着深厚的文化底蕴，更凝聚着伟业食品对消费者的用心。

穿过飘着麦香的走廊，记者走进食药同源研发室，原材料柜上码放着各种瓶瓶罐罐。研发人员坐在桌边，筛选出优质产品原料投入新品研发。

2012年，伟业食品开始涉足大健康产业，从最初的酵素饼干到如今丰富多样的新健康食品，走出了一条“中医零食化、中医普通食品化”的创新之路。2018年，随着长白山百草园科技公司的成立，伟业食品正式步入食药同源的发展路线，利用长白山优质农特产品，以药食同源食材为基础研发生产新产品。

展示柜里，长白山四季礼盒格外吸睛：以“长白山的春夏秋冬”为主题，将玫瑰与梅花鹿、蓝莓与黑熊、核桃与松鼠、红参与东北虎等地域元素融入产品，不仅实现木耳、红参、核桃等农产品的深加工，更通过四季礼盒概念打造差异化竞争力。

“木耳玫瑰糕中我们用了破壁木耳粉、长白山蜂蜜和高山玫瑰，研发6年投入300多万元，如今已成为省内认可的特色健康食品。”张铉珍透露，随着东北旅游市场持续升温，这款承载地域文化的糕点正成为游客手中的“流动名片”。

经过多年的发展，伟业食品的药食同源食材从最初的108种增加到如今的116种，今年更是将桑黄纳入其中。一系列具有特色的产品应运而生，如人参桃酥、黄芪饼干、养胃舒饼干、黄瓜籽高钙饼干等。

伟业食品深知品质是企业的生命线。其生产线于2019年投入运营，自动化水平达到95%。两条全长各100多米的生产线拥有16项软件著作权，每天生产15吨饼干仅需8名员工，高效的生产保障了产品的稳定供应。

从传统到创新，从本土到国际，伟业食品始终秉持着对品质的追求和对消费者的责任，用一款款优质产品诠释着中国味道，为人们的美好生活增添色彩。企业先后荣获延边老字号、吉林省放心消费伴手礼、吉林省著名商标、中国消费名品成长企业等称号。