8月15日，第二十四届中国长春国际农业·食品博览（交易）会在长春农博园盛装启幕。达利、佰顺、佳龙、德翔、阔源食品等32家知名企业带着德惠市的特色优质农副产品精彩亮相，凭借独特品质和鲜明特色，成为展会现场一大焦点。

紧扣“中国食品名城”主题，位于2号展馆的德惠展区融合地域特色与现代美学，以功能化布局与信息化呈现打造了高辨识度展示空间，集中展示了德惠绿色农产品最新发展成果和农牧业发展的厚重底蕴。

23个展位，240余个品种，从一个个展示项目、一项项产品成果望去，一个农业大市的农业产业价值升维之路越发清晰，德惠市现代化农业的高质量发展图景，徐徐铺开，充满生机。

良品良种

打造有口碑的“品牌农业”

今年2月，习近平总书记在听取吉林省委和省政府工作汇报时强调，吉林要以发展现代化大农业为主攻方向，完善强农惠农富农支持制度，统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业。

在发展特色农业的实践中，德惠市深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，以推进农业现代化为核心，充分发挥中国食品名城金字招牌优势，不断优化农业产业结构，加快农业科技创新，提升农产品品质和市场竞争力，努力打造更多具有地方特色的农业品牌。

走进农博会德惠展区，阔源、佳龙等众多品类设立专门的品尝区，吸引了很多参观者前来品尝；达利、百乐的休闲食品，德翔粮鸡系列产品独具特色；五粮酒业、五台双龙高粱酒厂等企业的系列白酒纯粮酿造，酒体醇厚，回味悠长；吉地嘉禾、家佳乐调味食品等产品特色鲜明，前来品尝购买的顾客络绎不绝。

近年来，德惠市坚持培育壮大乡村富民产业，发展“一乡一特”“一村一品”，加速释放品牌强农“乘数效应”。

提到德字号品牌，不得不说的是，此次农博会上，德惠市岔路口镇的大米可谓是“赚足了人气”。

松江佰顺、山河米业、佰色禾田、佳峰米业等多家稻米企业推出的德惠小町米、稻花香系列大米，米粒整齐饱满，晶莹剔透，吸引了很多客户前来询价。

民以食为天，食以米为先。多年来，德惠市在发展特色农产品的过程中，做足了“米”文章，打造了远近闻名的“德惠大米”品牌。

“在稻田里面养河蟹，可以有效避免农药、化肥的投入使用，最大限度保证水稻、水产品的绿色安全。”这就是“德惠大米”的秘诀——稻渔综合种养。稻渔综合种养利用生物共生原理，在保证水稻不减产的前提下，能显著增加稻田综合效益，实现“稳粮增收，渔稻互促，绿色生态”，对农业增效、农民增收和产业持续发展起到了积极的推动作用。

据统计，通过实施稻渔综合种养，德惠市的水稻每亩综合收益能够达到1000元以上，通过绿色认证的稻米每亩综合收益能够达2000元左右。

为了让稻农看到效益、带动稻农参与，德惠市建设省级、市级示范区及县级示范基地，在示范基地的带动下，德惠市的稻渔综合种养实现了从无到有、从小到大的发展过程，现已初具规模。从2015年的200亩尝试，发展到了现在的10万亩。

德惠市还通过开展稻渔综合种养，实现了蟹田米品牌零的突破，培育出了“水善漂香”“新臻齐”“任大兵蟹田”“蟹小柒”“钳稻家”等12个蟹田米品牌，相继认证了绿色有机食品。

目前，作为吉林省5个稻渔综合种养整市推进示范区之一，德惠市建设稻渔综合种养省级示范区2个、市级示范区3个、县级示范基地5个，成功培育岔路口镇蟹稻家、菜园子镇吉德园等一批“领军型”渔业科技示范主体13个，培育出蟹田米品牌12个，稻渔产业发展取得了“稳粮、促渔、增效、提质、生态”显著成效。

“我们渠道销售网络覆盖全国29个省市地区和海外的几个国家，并与60余家500强企业和知名企业达成战略合作。公司拥有四条国内一流的稻米自动化加工生产线，具备全流程、分段可控检验功能，稻米生产线设备工艺先进，日处理稻谷能力800吨，其中自动化多规格真空包装生产线日产能300吨以上。”吉林省松江佰顺米业有限公司基地总经理李少东说。

近年来，德惠市依托岔路口镇、朝阳乡建设产业集群，组织有能力有发展空间有市场份额的龙头企业，从种子、化肥、生产技术、生产安全、生产规范等多方面进行统一和规范，主打“德惠小町”米品牌。其中以水稻种植五个连片乡镇划立为种植核心产区，打造德惠市水稻现代农业产业园区，园区内已基本形成“公司+合作社+农户”的绿色水稻订单种植模式，推广有机水稻种植的“鸭田稻”“蟹田稻”“鱼田稻”等新模式新技术的应用，龙头企业经营水平也在大幅提高，产品市场竞争力增强，逐步健全产业链，积极拓展一二三产业融合的经营模式。

同样，令人赞美不已的是，农博会开幕当天，德惠市展位免费试吃的布海香瓜。

前来参展的长春市民赵梦说：“早就听说德惠布海香瓜‘香飘万里’，这回我终于见识到了，是真好吃啊！”

截至2024年底，布海瓜菜种植面积已经达到2200公顷，产量6.24万吨，产值达到8.2亿元，瓜菜种植户数达到2700余户，带动就业人数达到0.7万人次。

一个产业的进步，单打独斗不如抱团发展。德惠市正以新建设的“布海簋市”为重要基地，建设布海香瓜产业园，组建“布海镇香瓜种植联合体”，同时，以“102国道”和德九公路两条国省干道为轴线，以香瓜种植产业为中心，发挥1小时经济圈的区位优势，打造两条香瓜产业示范带，做大做强香瓜产业。

不仅有岔路口稻米、布海香瓜，还有郭家葡萄、菜园子西红柿、夏家店干菜等一批“德字号”区域公用品牌，近年来，德惠市不断创造乡村品牌经济，打造“德”字号品牌矩阵，持续加大品牌创建力度，着力推动“区域品牌+企业品牌+产品品牌”联动发展，助力乡村振兴实现突破。

科技兴农

打造高品质的“舌尖产业”

达利的面包，香软松甜；吉牛的和牛、阔源的预制菜，气味鲜香……农博会现场，“达利园”蛋黄派、“可比克”薯片、“好吃点”饼干等各类休闲食品和饮料琳琅满目，吉牛的和牛、阔源的预制菜试尝窗口人流涌动，成为妥妥的“C位”。

多年来，德惠市在推进产业发展的进程中，坚持围绕“农”字做好做活“粮头食尾”“农头工尾”“畜头肉尾”三大增值文章，不断提升高质量发展的成色。

“过去，粗放式屠宰多，精深加工少，原料型输出成本高，附加值低。现在，我们的目标是全力打造长春的‘后厨房’。”德惠市委、市政府找准发展痛点，加快产业转型升级，依托大健康（食品）产业园，紧紧围绕食品制造、农副食品加工等相关行业上项目、育龙头、延链条、树品牌、拓市场，实现了食品工业更有分量的发展。

年初以来，全市加快农牧加工产业园、铭星药业大健康产业园等17个农产品加工和食品加工类产业项目建设，支持引导域内企业改造升级，推动农畜产品就地就近精深加工转化，力争年底农产品加工业规上产值突破百亿元。

走进德惠市朱城子小食品生产小镇，吉林达利食品有限公司的无菌食品生产线上，一排排巧克力派在传送带上推进，经过筛选、冷却、包装等工序，过程行云流水，环环相扣。据企业相关负责人介绍，自2004年落户朱城子镇以来，产业持续扩容，生产线由最初的8条增至26条。企业年产值由最初的5亿多元猛增到12亿元，最高时达15亿元。

该公司目前已拥有18条国际先进的食品生产线、7条饮料生产线，可生产上百种产品，累计实现产值近300亿元，纳税20亿元。

以吉林达利食品为引领，德惠市不断延伸食品产业链，辐射原料供应、包装、物流等上下游企业。德惠市新型中央厨房供应链产业园项目总投资6.8亿元，总规划占地面积为8.4万平方米。据新型城市央厨供应链（火锅食材加工）项目常务厂长刘鹏程介绍，该产业园项目当前已入驻六家企业，并已经全部投产。投产后，年产鱼豆花、虾滑、嫩牛肉、预制菜等四大类食材1.8万吨，实现产值10亿元，利税3500万元，新增就业岗位650余人。其中吉林省仁良谷道食品有限公司生产线以鱼豆花加工为主，自主研发鱼豆花火锅食材，不断将产品标准进行细化，对关键控制点环节进行严格控制，并全程可追溯，生产现场完全按照GMP标准实施，配备了专业的冷库，实现单独存储和冷冻，并且有独立的化验检测实验室，能够自主完成产品检验检测。

德惠市新型中央厨房供应链产业园始终坚持“以市场为导向”，以产品和销售为龙头，以自有品牌和服务为支撑、以技术研发为基础的经营方针，秉承着“成为国民健康美食的领跑者”的核心理念，渠道覆盖全国多个省市，目前收到良好的口碑。

延链强链，深耕“舌尖上的产业”。吉林德翔集团，更是以良种鸡雏、优质饲料和全自动标准化养殖模式，喂养出绿色安全“粮鸡”，其系列产品畅销全国，不断为德惠市“中国食品名城”“中国肉鸡之乡”的美誉添彩。

吉林德翔集团常务副总裁王树强介绍：“养殖产生的鸡粪，与秸秆和菌剂混合发酵制成有机肥。有机肥还田改良土壤后生产出优质玉米。只有高品质的玉米，配上豆粕、氨基酸和维生素等，组成营养全面的饲料，最终喂出来的鸡，才能达到德翔粮鸡的标准。”

除绿色健康的全价饲料外，全自动标准化养殖模式也为粮鸡品牌打造提供了有力支撑。在这里，白羽肉鸡的喂料、饮水、通风、温度、湿度等数值均在最适宜范围内，确保42日龄肉鸡出栏率达到98.5%，出栏均重达2.96公斤，保证肉鸡的口感和营养。高标准、严要求，保证了产品的高质量，德翔“粮鸡”产品因此畅销全国，收获广泛认可。

因为“粮鸡”全产业链的带动效应，德惠市先后有数十家牧业公司涉足肉鸡产业，肉鸡产业得到快速发展，获批建设国家肉鸡现代农业产业园。围绕肉鸡、肉牛、生猪、玉米深加工、稻米精加工、休闲食品、生物化工、酒业、油脂、蔬菜等重点产业，通过引进外资，激活民资，启动内资打造一批龙头企业，德惠市形成了龙型经济产业集群。

在德惠，像达利、德翔这样的长春市级以上龙头企业已发展到80户，国家级龙头企业占全省六分之一，龙头企业总数位列全省第一。

如今，皓月集团、德翔集团、达利集团、佳龙集团……在德惠市的大街小巷，你会不知不觉走进这些企业的直营店，把各种心仪的食品带回家。

以龙头企业为引领，德惠市鼓励各类经营主体发展“餐桌经济”，目前，有9万余户农户与龙头企业建立了稳定的合作关系，食品工业发展实现了从“零散”到“链式”、从“集群”到“产业圈”的战略飞跃。

产业嫁接

打造强市兴业的“致富链”

稻花田里来游学、认养一只鸡、一米菜园、后备厢咖啡……在德惠市，一系列“农旅融合”的产业项目，架起了村民家门口的“致富桥”。

正值暑期，在德惠市岔路口镇稻田蟹综合种养示范基地，孩子们在家长的陪伴下，体验了稻田抓鱼、捕蟹，喂鸭，学习了解草莓、白菜、生菜等蔬菜水果的生长习性，在一片欢声笑语中，体验劳动、亲近自然……“这是我的新尝试。”基地负责人李长义说。李长义可是远近闻名的水稻种植“老把式”，30多年丰富的水稻种植经验使他成了大家心中的“标杆”。

今年，他又在稻田临近木栈道处挖了3个水池，蓄养鱼和螃蟹，李长义表示，这是另一种新尝试——“稻田+农文旅”。“暑假期间，我们特意打造了一块小天地，让孩子们在这里体验抓鱼、抓蟹的快乐。”这是他从去年“稻田里钓螃蟹”的体验中得到的启示，今年打算进一步延伸产业链。

同时，德惠市岔路口镇借助现有稻田资源立足特色产业基础，以四季稻田这一特色景观为切入口，挖掘农业附加价值，促进旅游要素集聚，探索“农业+文旅”发展模式，依托吉林省稻渔综合种养示范基地、江畔农牧合作社观光栈道及佰顺米业水稻博物馆和透明工业生产线，通过学生研学、农事体验、趣味钓螃蟹等方式，谋划举办“插秧节”“金秋稻米节”“开镰节”等活动，结合村民闲置资源，探索研学、露营、自驾游等文旅业态，传承农耕文化、打造农文旅地标。

更让人们向往的是，来德惠还能在葡萄园里畅想“诗与远方”。

随着葡萄产业园的高规格规划与德农公路的全面通车，郭家镇正式开启了葡萄产业规模化、品牌化发展的新纪元，并巧妙融合文化旅游元素，打造出一个集采摘体验、休闲观光、文化展示于一体的综合性农业旅游胜地。

每年葡萄成熟季节，郭家镇都会举办盛大的葡萄文化节，吸引了四面八方的游客纷至沓来。在这里，游客们不仅可以亲手采摘到新鲜可口的葡萄，感受丰收的喜悦，还能在葡萄园漫步，享受乡村的宁静与美好，体验一场别开生面的文化之旅。

“葡萄+文旅”的发展模式，不仅极大地提升了郭家葡萄的知名度和美誉度，更为当地带来了显著的经济效益和社会效益。随着游客数量的不断增加，郭家镇的餐饮、住宿等相关服务业也迎来了前所未有的发展机遇，为村民提供了更多的就业机会和增收渠道。

“农民增收、企业增效、集体增富，是延伸产业链、打造强村富民场景的目标。”郭家镇相关负责人介绍说，他们将把特色主导产业和乡村旅游品牌结合起来，运用“产业+基地+农户”“村党组织+农业龙头企业+低收入农户”等多位一体运作模式，做大做强研学科普、创意农业等乡村新业态，延伸乡村产业链条，增加农民收入。

德惠市还积极培育玫瑰花、万寿菊等“美丽经济”，推动特色产业与文旅、园艺、民宿等产业嫁接发展。

在这丰收在望的三季度，进入项目建设黄金期的各大项目加足马力，朱城子镇冷链物流中心建设加速提质，“生鲜电商+冷链宅配”“中央厨房+食材冷链配送”等新模式全面推广，农业电商发展劲头正旺，为今年德惠市农业高质量发展筑牢坚实根基。

随着技术突破与场景创新的双轮驱动，农业文旅正加速成为全市农业高质量发展的新动能、新引擎。

坚持走现代化农业“接二连三”产业融合发展之路，横向拓宽产业边界，培育农业电商、农产品定制等新业态，从单纯农产品生产向“农业+文旅+康养”延伸……德惠市，农业现代化之路越走越宽。

这里，休闲食品、玉米、水稻、肉鸡、生猪、肉牛、饲料、果蔬等“八大产业集群”呼之欲出；农畜产品就近精深转化，打造长春的“后厨房”；更多产品走上餐桌、走向世界各地，中国食品名城的称号愈发响亮，引得彩凤来栖；更多人走进德惠乐享田间研学……

德惠市现代农业，正向上生长。这个中国食品名城，正以更加充沛的力量将农业繁华的图景勾勒得越发饱满灵动。