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第02版:要闻

林海参芝香

——解析吉林和龙林下参——芝抚育系统的传承与新生

本报记者 闫虹瑾

长白山腹地的和龙市,81.5%的森林覆盖率铺就出无边绿毯,晨雾缭绕间,每一寸林地都浸润着千年农耕的智慧。这里是“吉林和龙林下参——芝抚育系统”的核心产区,自2021年入选中国重要农业文化遗产名录以来,这份承载着晋朝种植渊源、明清规模化技艺的古老系统,正以“林药共生”的生态密码,在传统与现代的碰撞中,书写着文化传承与产业振兴的双向奔赴之路。

在延边大阳参业有限公司的灵芝菌段加工车间,工人们正将木材截成标准长度。“这些木材都是本地可持续采伐的阔叶树,菌段培育好后埋进林下,长成后菌木还山,能滋养土壤。”公司经理汪超群介绍。

作为系统保护的核心企业,大阳参业打造了1000公顷林下种植基地,其中近500公顷培育林下参、100公顷培育灵芝。“15年以上的林下参,药用价值远超普通品种,每支能卖到几千元仍供不应求。”汪超群的话语里满是自豪。

和龙市的参芝种植史可追溯至晋朝,明清时期形成规模化栽培技艺。“以前是靠山吃山,现在是养山护山。”公司技术顾问郭笃宏轻抚着刚采挖的林下参,枝干纹路里藏着15年的自然生长轨迹。他坚守的“择时观山”“梳篦排棍”“抬大留小”等古法,是抚育系统的核心精髓——人参人工播种后交由自然滋养;灵芝经室内养菌后埋入林下,借腐殖土与林地湿气自然生长,最终形成“以参养林、林芝共生”的良性循环。如今,和龙市林下参种植面积已达2800公顷,成为长白山野山参核心产区的重要支撑。

传统技艺的生命力,既在于“师带徒”的坚守,更在于创新传播的活力。28岁的汪超群是公司年轻一代的管理者,大学毕业后主动返乡学习技艺,爷爷的老参农身份让他自幼浸润在参文化中。“小时候跟着进山,如今才懂这些老规矩里藏着生态智慧。”他创新推出“人参观光体验”项目,每年人参采挖季,全国各地的游客和专家学者纷至沓来,在“参把头”指导下系红绳祈福、唱参歌寻参、小心翼翼采挖,沉浸式感受放山文化。仅去年一年,参与体验和研学的人次就超1.2万。

政企校三方携手,为千年智慧注入现代动能。和龙市政府牵头搭建合作平台,与中国农业科学院、吉林农业大学等院校建立深度协作,定期组织种植户参加种源培育、生态管护等专题培训。企业主导制定3个地方系列标准,成为全国唯一的林下山参国家农业标准化综合示范区,让传统技艺在标准化生产中更具生命力。

产业升级的探索从未停歇。在传承传统加工技艺的基础上,企业开发出参芝茶、灵芝孢子粉、山参蜜片等多款高附加值产品,依托京东、抖音等平台拓宽销售渠道,今年计划将线上销售额占比提升至10%。更具想象力的“林下经济+边境旅游”融合路径正在成型,串联起种植基地、生态博物馆、研学课堂的特色线路,让游客在感受长白山自然之美的同时,读懂农耕文化的千年底蕴。

如今,和龙林下参——芝抚育系统已形成“生态保护、技术传承、文化赋能、产业升级”四位一体的发展格局。500公顷核心保护区被认定为国家农业综合标准化示范区,300公顷林下参获得有机认证,带动周边200余户参农人均年增收近万元。“下一步要新增30公顷示范基地,研发参芝口服液等高附加值产品。”汪超群眼中满是憧憬。

长白山的林海间,一棵棵人参在腐殖土中蓄力生长,一朵朵灵芝在树荫下悄然绽放,这份跨越千年的农耕智慧,在生态与发展的平衡中焕发新生。从千年农耕智慧到现代产业体系,和龙林下参——芝抚育系统不仅守护了绿水青山,更成为撬动区域经济高质量发展的支点,以“生态产业化、产业生态化”的生动实践,为中国重要农业文化遗产的保护利用,写下了可复制、可推广的吉林范本。


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