沧海桑田,岁月更迭,人类文明于历史的长河中生生不息、薪火相传。331国道恰似一条在林海间蜿蜒穿梭的游龙,将远山的故事与岁月的尘埃悄然洒落于图们江畔。
芦果村静卧在图们江江湾的台地上,泥土中仍留存着新石器时代和唐代渤海国的余温。如今,耕牛踏过的田垄已不复往昔模样,风中传来的是无数雪鹅的合鸣。
在图们江上游左岸和海兰江流域这片广袤而神秘的土地上,分布着许多古老的历史遗迹。和龙市南坪镇芦果村便是一处独特的遗址,名为“芦果遗址”。
据《和龙县文物志》记载,芦果村遗址位于芦果村东南的图们江左岸台地上。1979年,省考古训练班在此处调查时,发现了少量陶片和石器。1984年,延边州文物普查队在遗址偏东侧约70米处,采集到了指压纹板瓦、方格纹瓦、榫头式筒瓦等遗物。根据文物情况分析,这是分属两个时代的遗址,原始社会和唐代渤海国时期均有人在此居住过。也就是说,芦果村自古以来便是人类生活的地方。
如今,芦果村是延边朝鲜族自治州规模最大的雪鹅养殖基地,驻村“第一书记”见证了这里的变迁。“如今啊,这里真是焕然一新了。”他的话语中满是欣慰,“标准化养鹅基地已然建成,孵化车间也变得明亮宽敞,每一步都是实实在在的发展”。
回溯2017年,在扶贫行动中,一座雪鹅养殖基地落地生根,从此改写了芦果村的命运。岁月流转,芦果村已悄然蜕变,成了延边大地上美丽富饶的乡村。
东北人都很熟悉鹅,它属于家禽中的食草型水禽,主要以青饲料为食,是标准的“素食者”。鹅姿态优雅、气质高贵、性情温和、对主人忠诚,可谓家禽中的“贵族”,也是文人笔下常描绘的“白衣绅士”。关于鹅的诗词多不胜数,人们熟知的不仅有骆宾王所作的《咏鹅》,古往今来还有诸多令人垂涎的美食故事。卤酱鹅头、鲍汁鹅掌、干㸆大鹅……鹅肝不可多得,“鹅肝酱”更是高档餐厅的新宠。这些年,各地不断研发出的鹅类食品,深受食客喜爱。鹅血素有“液态肉”的美称,经过生物提纯制成的冻干粉,营养价值高。大鹅浑身上下都是宝,其羽毛蓬松柔软,在服装领域用途广泛,一件鹅绒服能让人温暖度过寒冷的冬季。
雪鹅是鹅类中的优良品种,一群被圈在栏中的雪鹅养了多长时间,行家只需一眼便能判断,主要是看鹅绒和毛管,还要看毛管里的水分。生长期超过80天的雪鹅,毛管色泽鲜亮、鹅绒轻柔绵软、鹅肉的味道也更加鲜美,是行业内的紧俏货,能卖出可观的价钱。因为养雪鹅,芦果村从南坪镇最贫穷、缺少经济来源的落后村,一跃成为养殖业的佼佼者。
走进芦果雪鹅养殖基地,目光所及,22座简易棚宛如静默的守护者;11间脱温棚藏着雪鹅生命轮回的奥秘;4座孵化车间里跳动着希望的节奏,30台孵化机与5台储存机日夜运转,织就一张孕育生机的大网。鹅蛋进入孵化机,经过30个日夜的孕育后,毛茸茸的幼鹅便探出了脑袋。接着它们将搬进脱温棚,经过20天的悉心照料,褪去稚嫩,再转入简易棚里生长,25—30天的时光滋养后,它们便会前往更为广阔的天地。所谓脱温,原是一场与自然的对话,依照鹅雏的成长步伐,顺应外界的温度变化,精心调校出最适宜的区间,能够抵御疾病的侵袭,让幼鹅健康成长。
芦果村雪鹅养殖基地一年到头不间歇,每年3—8月是基地最为热闹的孵化季,鹅苗破壳的脆响和成鹅扬颈的鸣叫,还有鹅蛋沉甸甸的分量,都在悄然化作村民们增收的希望。
雪鹅养殖大户朴忠浩记得,2018年的夏天,棚舍刚搭起时,9户村民攥着入股钱的手都在抖。“那会儿谁见过养鹅能脱贫?”他站在刚砌好的鹅栏边,看着第一群黄毛小鹅挤成一团,像撒了把金豆子。如今暖棚里的温度在10℃以上,新铺的保温棉泛着银光,12万只雪鹅踱着方步,白羽映得棚顶都亮堂起来。他算过一笔账:从2万只到12万只,几年的光阴,分红从薄到厚,35万元变成70万元,账本上的数字,比鹅掌划水的涟漪还清晰。
小雪鹅长到一个多月,黄色的绒毛褪去,个个出落得白白净净、亭亭玉立,十分惹人喜爱。这时,原本宽敞的鹅棚就显得一天比一天拥挤,为了让雪鹅们有更舒适的生长空间,人们把雪鹅从棚子里赶出来,让它们进入散养模式。
村民们常说,要像养育孩子一样饲养雪鹅,什么时候该投喂防疫药物,一天都不能有差错;哪批鹅该更换青饲料,哪批鹅需要多晒太阳,都必须了如指掌。有时养殖基地在夜间也需亮着灯,因为部分小雪鹅在黑暗环境中容易受到惊吓。2024年,养殖基地与江苏省的一家兽药公司签订了合作合同,对方派遣一名技术人员长驻基地,指导病害预防工作,并提供药品。得益于这些措施,芦果村养殖的雪鹅成活率颇高。目前,已有13户村民入股参与雪鹅养殖项目,生活也越发富足。
鹅鸣声声响。芦果村的养殖基地不仅推动了产业发展,更成为村民增加收入的重要渠道。目前,雪鹅养殖基地已经为17名村民提供了务工岗位。村民金凤便是其中一员,她每年会在基地工作3个月,日工资为160元。“农闲的时候我就来这儿打工,这份收入让家里的生活条件越来越好了,足够我们老两口日常开销啦。”金凤对这份工作带来的生活改善感到很满足。对于村里的脱贫户来说,养殖基地同样意义非凡。他们的收入来源,主要包括分红和政策补贴,而基地提供的就业岗位进一步拓宽了增收渠道,平均每人每月能增加两千多元的收入。
毛茸茸的雏鹅挤在恒温灯下,像一团团滚动的雪,啄食声细碎如雨。这小小的生灵已跳出芦果村的田埂,在柳洞村的坡地、南坪村的河谷、高岭村的林间、高产村的塘边安下新家,带动周边村庄共同发展。依托这种高效的雪鹅养殖模式,村集体经济增收了,村民也走上了致富之路。
村民们表示,更值得感恩的当数331国道,因为即便雪鹅养殖得再好,也怕“养在深闺人未识”。331国道打开了一个全新的世界:在南坪村的电商服务站里,镜头聚焦在笼中的雪鹅上,直播间里“南坪雪鹅”的字样熠熠生辉。网线的一端连接着村民淳朴的笑容,另一端则连着城里人的订单。从蛋壳中传出的第一声啾鸣,到屠宰车间的精细分割,再到打包箱上贴好的快递单,一条完整的脉络,在331国道沿线的山水间悄然延展。它将“孵化、繁育、养殖、屠宰、销售”的产业链条,编织成一张温暖的大网,网住了芦果村未来的美好日子。
“山阴道士如相见,应写黄庭换白鹅”,李白《送贺宾客归越》中的这句诗,就像芦果村遗址的残存,是历史留下的珍贵印记。晚风轻拂,各家屋顶飘来饭菜的香气,还混合着远处鹅鸣的余音。乡村振兴的画卷如同绵绵的331国道一般,正悄然铺展成最为生动的模样。


