本报讯（记者刘一潼）1月18日，清晨的大安嫩江湾玉龙湖寒意袭人，但冬捕现场已热火朝天。原始的萨满舞蹈踏着鼓点节奏，古老的斫冰烧酒火焰跳跃升腾，形态各异的冻鱼造型景观错落排布，将冬捕丰收的喜庆氛围烘托得愈发浓烈。

“祭湖醒网”仪式上，渔把头身着传统服饰，高声诵念祈福词，详解渔猎文化渊源。这位被称为“巴图鲁”（英雄）的带头人，仅凭观察冰面雪花、冰层颜色与水流声，便能精准锁定鱼群聚集的“鱼窝子”，尽显世代相传的生存智慧。

随着一声“开网”号令，近百名渔工合力挥动20多斤重的冰镩，在冰封的湖面上凿出近百个整齐排列的冰眼。穿竿牵引着近千米长的渔网在冰下缓缓延伸，历经3小时的精心布设，一张巨大的“水下包围圈”悄然成型。

观看的游客与研学团队早已按捺不住期待，不少人裹着厚重羽绒服，哈着白气、举着手机对准湖面抢占最佳拍摄位置。参加研学的学生们一边认真记录冬捕流程，一边低声交流着对这项古老技艺的好奇与赞叹。几位本地老乡则围站在一起，笑着追忆往年的丰收盛况，当聊到2019年玉龙湖一网打出30万斤鱼的惊人纪录时，脸上满是掩不住的自豪。

当牵引绳被慢慢拉起，渔工们喊着整齐号子合力拽网，沉甸甸的渔网破冰而出，万斤鲜鱼瞬间喷涌跳跃，银鳞闪烁着晨光，“冰湖腾鱼”的壮观景象就在眼前！

“这是我第一次现场看冬捕。”来自北京高校“青春铁路社群”研学营的李佑臣同学眼中满是兴奋。此次出水的“三花五罗十八子”等优质鱼种，肉质细嫩、鲜味十足，是大安生态水域的馈赠。

现场划分的分割区、销售区、邮寄区忙而有序，游客既能近距离观摩捕捞全流程，又能现场选购鲜鱼，或通过邮寄服务将这份“冰封鲜味”寄往全国各地，让千里之外的亲友也能共享这份冬日丰收的喜悦。