五月的松嫩平原，绿意盎然。驱车沿松花江畔行驶，进入德惠市岔路口镇地界，连片的水田如碧玉铺展，插秧机往来穿梭，嫩绿的秧苗整齐排列，水光潋滟间，一幅生机勃勃的农耕画卷徐徐展开。

岔路口镇水稻种植面积达24.77万亩，占德惠市水稻种植总面积的三分之一，2025年稻米产量达3.4亿斤。依托松花江、沐石河得天独厚的灌溉条件，岔路口镇正以稻渔综合种养为突破口，走出一条“一水两用、一地双收”的乡村振兴新路。

从“单一种田”到“种养双收”

在岔路口镇稻渔综合种养示范基地，记者见到了吉林省禾盼农业发展有限公司稻渔综合种养项目负责人褚建南。他正蹲在池埂上查看秧苗长势，这位有着多年水稻种植经验的“老把式”，如今是远近闻名的稻渔综合种养带头人。

“稻田里养蟹，好处可多了！”褚建南掰着手指头给记者算账，“螃蟹吃杂草、吃害虫，省了农药；螃蟹粪便肥田，省了化肥。普通稻田每公顷收入2.5万元左右，叠加水产品收益后可达3.2万元，每公顷增收七八千元。现在，我们正在进行插秧，6月开始陆续投放蟹和小龙虾，丰收的日子不远了……”

褚建南的账本，正是岔路口镇稻渔综合种养成效的生动缩影。2025年全镇实施稻渔综合种养2.82万亩，投放鱼苗320万尾、蟹苗1.38万斤、虾苗14.88万尾，形成了“稻+渔”生态循环模式。这种“一水两用、一地双收”的模式，让农户从“单一种田”转向“种养双收”。

“稻渔综合种养是我们强镇富民的支柱产业。”岔路口镇党委副书记、镇长刘喆介绍：“我们始终坚持生态优先、绿色发展，通过‘稻护渔、渔肥稻’的闭环生态，产出的‘蟹田米’‘虾田米’品质达到了绿色有机标准。”

据了解，德惠市作为吉林省5个稻渔综合种养整市推进示范区之一，始终坚持“稳粮兴渔、有序发展、绿色生态、富民增收”的发展思路，产业实现跨越式发展。从2015年的200亩，发展至2025年的10.3万亩，总收益突破1亿元。现已形成稻田养蟹、养鱼、养虾、鱼蟹混养、虾蟹混养五种模式有机融合的发展格局。

从“常规农业”到“绿色循环”

在示范基地的稻田边，记者看到，稻田四周挖有环沟，沟里不时有小鱼跃出水面。德惠市水产技术推广中心副主任周志福告诉记者，水稻为鱼虾蟹提供栖息环境与天然饵料，鱼虾蟹采食稻田杂草、浮游生物与害虫，河蟹除草率达85%，从源头减少了病虫草害；其排泄物转化为天然有机肥，实现了“以渔促稻、生态共生”。这种生态循环模式，不仅降低了生产成本，更产出了高品质的农产品。

稻渔综合种养自2015年引入德惠市，从最初200亩，逐步发展为全域推广，截至2025年，全市稻渔种养面积达到10.3万亩。目前，德惠市稻渔综合种养包括稻田养鱼、稻田养蟹和稻田养虾及鱼蟹、鱼虾混养等模式，真正实现了减肥、减药，现已成功培育出了“水善漂香”“新臻齐”“任大兵”“蟹小柒”“钳稻家”等12个蟹田米品牌，均通过绿色有机农产品认证。

从“田间地头”到“餐桌厨房”

在松江佰顺米业有限公司生产车间里，现代化的生产线正开足马力。“我们的大米经过18道工序加工，从稻谷到成品全程可追溯。”公司负责人介绍，依托“德惠小町”“德惠大米”地理标志，“岔路香”“稻韵丰”等品牌畅销全国20多个省市。

为实现品牌溢价，岔路口镇在品质管控和营销模式上双管齐下。一方面，建立绿色水稻种植基地，严格执行化肥农药使用减量标准，全镇大多数稻田实现有机肥替代化肥；另一方面，积极开通电商渠道，鼓励商家、合作社在京东、天猫等平台开设商铺。近几年，在长春农博会等展会上，岔路口镇大米屡获大奖，成为高端农产品市场的“新宠”。

深加工是延长产业链的关键。岔路口镇紧紧围绕“粮头食尾”“农头工尾”主线，全力推进水稻产业化经营，依托龙头企业，新上碎米生产有机米酒、米糠生产米糠油、大米深加工婴幼儿米粉及保健品等精深加工项目，产业链条不断延伸，经济效益与生态效益实现良性循环。

从“精耕细作”到“养用结合”

黑土是耕地中的“大熊猫”。岔路口镇黑土层厚达0.6米至1米，有机质含量丰富，稻渔综合种养以生态培肥，不断筑牢黑土地保护屏障。

“鱼虾蟹排泄物是天然有机肥，持续补充土壤有机质，改善土壤团粒结构，让黑土层‘越种越肥’。”德惠市黑土地保护监测中心副主任马富东介绍，秸秆还田、生物防治等技术，减少了土壤板结、退化风险，有效遏制了黑土流失。

据统计，全镇绿色认证基地达8.7万亩、有机认证基地5000亩，完善的质量追溯体系实现80%以上基地全程可追溯，让黑土地在保护中利用、在利用中保护。

为保障插秧质量和秧苗成活率，德惠市全面推行浅水标准化插秧模式，遇低温天气及时深水护苗，有效防范低温冷害。同时，指导农户在插秧后及时追施返青肥，加速秧苗缓苗返青、促发新根，助力秧苗稳健生长。针对水稻生长期病虫害特点，提前部署、精准防控。

这片地处世界“黄金水稻带”与松辽黑土区核心的沃土，正以坚定的决心和前所未有的力度，将“小稻米”做成“大产业”。

目前，德惠市水稻种植面积71.6万亩，年产量10亿斤，稻米产业已成为带动农民增收的富民支柱产业；

全市现有获证大米加工企业55家，其中，国家级龙头企业1家、省级11家、长春市级13家，年加工能力近80万吨。仅岔路口镇便有合作社183个、家庭农场76家；

“德惠大米”获国家地理标志证明商标，品牌价值18亿元，“德惠小町”等52个品牌畅销全国；

通过“企业+合作社+农户”订单模式，优质稻以高于市场价0.1元至0.2元/斤收购，直接提升农民种粮收益；

……

稻渔综合种养是“藏粮于地、藏粮于技”的生动实践，德惠市正以生态循环为底色、以科技驱动为引擎、以全链融合为路径，为县域经济高质量发展和乡村全面振兴注入源源不断的活力。