据新华社天津3月3日电（记者周润健）“二月二，龙抬头，千家万户使耕牛。”3月4日，农历二月初二，民间有“二月二，龙抬头”的说法。

“龙抬头”源于古人对天文的观测和想象。周秦以来，古人把穹庐般的星空分为二十八星宿，根据星宿排列的不同形状，以七星宿为一组，并以四种动物命名，即东青龙，西白虎，南朱雀，北玄武。青龙七星中的“龙角星（即角宿一和角宿二）”在春天来临时最先出现于地平线，成为春到人间的标志。

中国人很早就有过“二月二”的习俗。唐朝时要在这天“迎富贵”，吃“迎富贵果子”。宋代宫廷要“排办挑菜御宴”，摆出生菜、荠花诸品，猜测其名，以赏罚作乐，“王宫贵邸，亦多效之”。

把“二月二”和“龙抬头”连在一起并成为民俗节日始于明清时期。罗澍伟说：“‘龙抬头’本意是惊蛰节气前后百虫复苏，引龙驱逐。明朝时，二月初二‘各家用黍面枣糕，以油煎之；或以面和稀，摊为煎饼’，用以‘引龙，虫不出也’；亦可持清香、艾草遍熏家中角落，驱走蛇、虫及霉味。到了清代，这天‘食饭皆以龙名’，如饼谓之龙鳞，饭谓之龙子，条面为龙须，扁食为龙牙。”

“二月二，龙抬头，大人小孩都剃头。”二月初二我国民间有很多习俗，其中，最具代表性的习俗是理发，而这一习俗形成于清代。罗澍伟说，自古以来，汉族一直保持“身体发肤，受之父母，不敢毁伤”的观念，毕生“束发”。清代改男子“束发”为“辫发”，额前顶部头发需剃去，剃头业自此兴起。“有钱没钱，剃头过年”，剃头匠忙到春节前夕，纷纷返乡，直到来年二月初二方始营业。为广揽生意，讨吉祥口彩，便把这天理发叫“剃龙头”。