本报讯(梁雪 记者刘巍)近日,白山市公安局食药环侦支队开展校园周边食品安全排查整治行动,排查整治校园周边食品安全隐患,全力守护在校师生餐饮食品安全。
期间,民警来到城区各中小学、幼儿园食堂进行检查,详细检查食品卫生、安全情况,查验从业人员营业执照,产品购销记录、库存明细、资质证明等,排查并整治食品安全隐患。民警走进校园食堂后厨和仓库等地,仔细检查各项器具的清洁消毒情况,核对食堂烹饪材料的生产日期和保质期,督促学校落实食品安全主体责任和疫情防控常态化管理措施,做好进货查验、原料贮存、食品加工、留样管理等多个环节,确保在校师生的用餐安全。
此次排查整治行动,共出动执法警力40余人次,检查学校、食品经营单位50余家,当场整改食品安全隐患12处,有力维护了校园及校园周边的食品安全,营造了良好的食品安全氛围。