在长春，提起佐丹力，可谓家喻户晓。在激烈的食品行业竞争中，佐丹力凭借着一碗杂粮粥，不仅成为杂粮“大咖”，还创造出60多亿元的总产值。

注册资金“1.59亿元”、主导产品“159方便杂粮粥”、科学配方“159种天然食材”，销售价格“全国统一159元”……谁曾想到，与“159”这三个数字有缘的佐丹力健康产业集团(吉林)有限公司(以下简称佐丹力集团)，是从一碗“方便杂粮粥”起步的。

十年前，佐丹力集团创新发展，通过甄选杂粮杂豆、坚果、种籽、花朵、菌藻等五大类159种天然食材，匠心研制加工成主导产品“佐丹力159方便杂粮粥”，在赢得了市场和消费者的同时，还成为“神农杯”长春名牌农产品、中国南北极考察选用产品、中国航天事业合作伙伴产品。

据佐丹力集团常务副总经理韩国昌介绍，因为制作“杂粮粥”的原材料主要来源于天然食材，因此对杂粮的需求量非常大，年可消耗杂粮18430吨。为此集团在自身发展的同时不忘反哺农业，积极带动种植杂粮的4500户农民创收，每户每年平均可增收约5000元。

“方便食品”并非一个新名词，但佐丹力集团却在这四个字上大做文章。在主导产品“佐丹力159方便杂粮粥”的基础上，又研发优化升级了新产品“免煮杂粮粥”。

作为“方便食品”里新的一员，“免煮杂粮粥”虽然配方不变，但降低了甜度，可以满足更多消费者的需求。佐丹力集团研发总工程师马云告诉记者，除了“免煮杂粮粥”，佐丹力集团经过近两年时间的研发，最新的一款产品“能量教练杂粮棒”也于不久前在线上线下同步进行了销售。“希望大家都来品尝这款杂粮棒，这是集团研发人员经过近千次的实验，在保证产品科学营养的同时，既满足了消费者对产品品质和口感的需求，也给杂粮市场增加了一只‘生力军’。”马云说。

如今的佐丹力集团经过多年的奋斗发展，不仅实现了总产值60多亿元，还先后被评为国家农业产业化重点龙头企业，国家高新技术企业，省农产品加工业和食品产业百强企业，获得了省级、市级“专精特新”中小企业等称号。2017年，还被长春市评为“民营企业纳税状元”。不仅如此，在抓好生产经营的同时佐丹力集团还积极参与公益慈善事业，为各类公益慈善事业累计捐款捐物折合人民币超亿元。

注重研发新产品的同时，佐丹力集团也在不断扩大产业规模，投资5.8亿元的现代化旅游型工厂项目目前建筑主体已经封闭，设备正在安装调试中。

据悉，新建项目占地面积4.9万平方米、建筑面积5.5万平方米。该项目包括办公楼、质检楼、科研楼、原料库、生产车间、成品库、小试车间、动力站等8个单体建筑。

如今初现雏形的生产车间，只是现代化旅游型工厂的一部分，韩国昌介绍，项目建成后，生产线物流将全部采用机械手、AGV小车实现无人操控，设置的4.5米悬空俯视参观通道，将通过连廊贯通办公大楼、杂粮文化体验中心和生产车间，供游客们参观游览。

据悉，该工厂将于今年6月建成投产，在企业发展的关键时期，1月29日，长春市突出发展民营经济暨推进“专精特新”中小企业高质量发展大会如期举行，长春市出台的《长春市人民政府关于支持民营经济加快发展若干措施》，不仅给民营企业送来了好政策，还有随之赠送的“13项大礼包”。

“这让我们企业深感长春市委、市政府支持民营经济发展的决心和力度，也增强了我们发展的信心。”韩国昌表示，接下来，佐丹力集团将会继续大力发展以杂粮杂豆为原料的食品加工业，一方面抓好现有产品的生产经营，努力提高企业经济效益；另一方面抓好项目建设和新产品研发，开发出更多科技含量高、附加值高的素食健康产品，将企业做大、做强，为长春市民营经济持续、深化、高质量发展作出应有的贡献。