吉林农村报
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第07版:好作品

爱是金色的

□许 密

最初的秋,不是从树上飘落的第一片黄叶开始,也不是从淅淅沥沥的雨声中开始的。那时节,树叶还在枝头盈盈地绿着,雨声尚未脱尽夏的急切与焦灼。而家门口的市场上,碧绿碧绿的玉米次第上市,仿佛在宣告,秋从这里开始了。

其实,我不在意夏还是秋,我在乎和玉米的再次重逢。来自黑土地并带着露珠的玉米是我至死不渝的爱。

我的爱,是金色的。

我爱吃煮玉米。煮熟后的玉米金黄金黄的,闪着油亮亮的光泽,饱满圆润,暖气萦怀。打开锅盖儿的瞬间,那诱人的香味飘得满屋满院都是。我实在忍不住这诱惑,急急忙忙拿起一个咬上一口。尽管刚出锅的玉米很烫,这一口也没吃到几粒,但那黏黏的、糯糯的、甜甜的味道,却一直香到心底。同时,一种幸福与满足感油然而生。而后,一口又一口地不肯停歇,直至把一整穗玉米吃完,也许眼睛又瞄上了另一穗……

咀嚼着香甜的玉米,我的思绪飘回了童年,奶奶给我烤玉米的画面,又清晰地浮现于眼前。我似乎又闻到了烤玉米的香味——

奶奶的家在长白山。小时候,每到暑假我必须回奶奶家去,因为我最爱吃奶奶烤的玉米。

常常在做晚饭之前,奶奶都会从地里掰几穗新鲜的玉米回来,带着绿绿的皮儿就扔到燃烧正旺的灶膛里去。当发现玉米皮儿烤得黄了,甚至有的地方已经变黑,便拿出来把一层层的皮剥掉,再把冒着腾腾热气的玉米插到一根专用的铁签子上,继续放到火上烤。玉米浓浓的香气馋得我一边流着口水,一边急切地盯着灶膛,守着不肯挪动一步。

灶里的火红堂堂的,玉米被烤得哔哔剥剥地响。奶奶盯着灶口,不断地将玉米在火上翻转……奶奶的脸被烤得通红,豆大的汗珠不断从额角滚落,一缕灰白的头发从发髻上松散开来,并被汗水浸湿贴在了一边眼睛上。奶奶也不去管它,眯起眼睛,侧着头,在上升的烟气熏蒸中,两手交替翻动着灶膛里的玉米……

炎炎的夏日,本就热得透不过气来,奶奶还要被火烤着,得多难受啊!我拿来蒲扇想给奶奶扇扇风。可是,我这一扇子下去,灰都被扇起来了,呛得奶奶睁不开眼睛,结果帮了倒忙。我沮丧地扔掉扇子,抱着奶奶的脖子说:“奶奶,这儿太热,你快别管玉米了!”奶奶撩起衣襟抹了一把脸,抬起头慈爱地看着我的眼睛,笑着说,“那怎么行啊,翻动着烤,才烤得均匀,熟透了才更好吃。奶奶不管,可就烧煳了!”说着,亲昵地抚了抚我的头,又继续翻动灶膛里的玉米去了。

玉米终于烤好了,奶奶用筷子插到玉米棒的一头,并拿起来吹掉上面的浮灰,再用一只手托起我的小手,把插在玉米上的筷子放到我手里,并帮助我握紧,还叮嘱着:“拿住了,小心别烫着,慢慢吃去吧。”我雀跃着接在手中,一边答应着,一边已经美美地吃起来了,哪顾得灰呀黑的,还一边吃一边不住地叨叨着“好香”,吃成了花猫脸却全然不知。奶奶烤的玉米,比煮的还要好吃,味道更香更浓!

也许因为吃得太多,这一夜肚子疼,翻来覆去没睡好。还好,奶奶家邻居就是老中医,经诊断为脾软,医生叮嘱不能吃不易消化的东西,特别不能吃玉米。

奶奶不断地自责,心疼得把我抱在怀里,眼睛也起了一层水雾。看着奶奶灰白的头发,摸着奶奶眼角上岁月的刻痕,我很难过。从小到大,身体孱弱的我让奶奶担了多少心,受了多少累,不然奶奶怎么会老了呢?想着想着便哭起来。奶奶以为我很疼,便哄着、揉着……

此后的一段时间,与玉米绝缘了,只有看着别人吃的份儿。我就眼巴巴的样子,奶奶看在眼里,此后变换了方法,把嫩玉米用礤板儿擦成碎末儿,盛在一个大碗里,放上各种作料蒸熟,做成玉米羹来给我吃。这时候,奶奶因患风湿病,手指已变形僵硬。可是,就为了我能吃上玉米,奶奶忍着手的疼痛,在礤板儿上吃力地擦着玉米棒。手疼得拿不住了,放下缓一缓,再擦……看到奶奶红肿的手指和微微蹙起的眉头,我的心疼了,拖着哭腔说:“奶奶,不要做了,我再也不想吃玉米了!”

奶奶知道我是最爱吃玉米的,每次闻到玉米的味道就兴奋不已。可是现在……奶奶一想到这里,就心疼得不得了,所以她想方设法让我吃到玉米。端上桌的玉米羹白白嫩嫩的,上面还点缀着绿绿的小葱花儿,一道香香甜甜的玉米美食特别诱人,那是煮玉米和烤玉米都不曾有的特别的味道。我想那是奶奶的味道,是爱的味道!

奶奶的爱,也是金色的。

那是我第一次吃玉米羹,也是最后一次,因为那一年的十一月,奶奶便离开了我们。

曾经无数次在心里喊着奶奶,并告诉自己将来一定要好好孝顺奶奶,并像她照顾我一样去照顾她。可是奶奶并没有等到我长大,并没有等到我有能力来回报她——注视着被凝固在照片上的奶奶,始终微笑着却早已没有了温度,便心痛欲碎。想着对奶奶的亏欠常常泪流不止。就是此时,我的心依然疼痛,依然遗憾,依然深深地思念。

又到了玉米飘香的时节,又闻到烤玉米的味道。想着奶奶烤玉米的样子,想到把插好筷子的玉米递给我时,奶奶脸上慈祥的微笑与火烤得汗津津的光泽,还有那一碗用不能弯曲的手指做出来的玉米羹,又情不自禁地有泪溢出……

爱,是金色的!


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