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第04版:理论评论

胸怀“国之大者” 端牢中国饭碗

隋丽莉

悠悠万事,吃饭为大。以习近平同志为核心的党中央始终把粮食安全作为治国理政的头等大事。我国以占世界9%的耕地、6%的淡水资源,养育了世界近1/5的人口,我们用实际行动给出了“谁来养活中国”的响亮回答。2024年全国两会上的政府工作报告对加强粮食和重要农产品保供、扛起保障国家粮食安全责任作出部署。我们要深入学习贯彻习近平总书记关于维护国家粮食安全的重要讲话重要指示精神,落实两会部署,夯实粮食安全根基,协同推进产能提升和结构优化,加快提升粮食综合生产能力,为保障国家粮食安全、端牢中国饭碗贡献更大力量。

牢牢把好粮食安全主动权。“五谷者,万民之命,国之重宝”。保障国家粮食安全事关国运民生,事关人民安居乐业,是实现经济发展、社会稳定、国家安全的重要基础。对我们这样一个有着14亿多人口的大国来说,手中有粮,心中不慌,任何时候都是真理。党的十八大以来,习近平总书记把握世情国情粮情,高瞻远瞩、审时度势、运筹帷幄,发表一系列重要论述,深刻阐释了有关粮食安全的一系列重大理论和实践问题,为新时代牢牢端稳中国饭碗指明了战略方向,提供了根本遵循。要牢记嘱托,踔厉奋发,着力提高粮食综合生产能力,加快推进粮食和重要农产品增产增收、高标准农田建设、种业振兴,通过良田、良种、良法、良机和良制的有机融合,进一步提升土地产出能力,探索更多适宜种植模式,在保障国家粮食安全上彰显更大担当。要践行好大农业观、大食物观,始终把饭碗牢牢端在自己手上。提升农业机械化程度,促进农业规模化生产、产业化经营,打造绿色农业、品牌农业,做好保障我国粮食安全和重要农产品供给各方面工作,坚定不移落实维护国家粮食安全各项任务。

保障粮食安全的根本在耕地。“民非谷不食,谷非地不生”。耕地是粮食生产的命根子,是中华民族永续发展的根基。我们必须把关系十几亿人吃饭大事的耕地保护好,绝不能有闪失。实际工作中要采取“长牙齿”的硬措施,全面落实落细耕地保护举措,特别是针对黑土地生态环境,坚持深入推进化肥农药减量增效,综合采取增施有机肥、秸秆还田等措施,增加土壤有机质含量,改善土壤理化性状,持续提升耕地基础地力。强化耕地用途管制,牢牢守住保护红线和永久基本农田等控制线,严防非农化、非粮化,确保农地农用、粮地粮用。持续推进高标准农田建设,让机械化耕作更方便,推动难耕地变成高产田。从田、土、水、路、林、电、气、管等多方面进行统筹,不断完善配套设施,全面提升耕地保护利用精细化水平。在既有成绩基础上,多措并举,持续加强盐碱地综合治理,坚持“改水”“改土”“改种”并重,着力推动“以种适地”同“以地适种”相结合,分区分类开展治理改良,把盐碱地变为丰收田。

发挥科技引领作用。站在新的历史起点,我们要以科技创新培育农业新质生产力,增强农业高质量发展的核心驱动力,加快提高农业科技成果转化率,为确保粮食稳步稳产增产提供坚实的科技支撑力量。要抓好种业科技创新,推动种业龙头企业做大做强,培育更多具有自主知识产权的优良“吉字号”玉米、水稻、大豆等品种,提升种业整体实力。全面推进农机农艺结合,强化农机装备建设,加快推进高效精密播种、低损收获、高效清选等关键共性技术研究。加强农业新技术集成创新推广,高质量落实藏粮于地、藏粮于技战略,深入基层加大技术服务力度,组织专业力量进行针对性指导,实现农业生产经营各环节全方位的技术跟踪服务。特别是当前,要结合春耕工作早谋划、早准备、早行动,调度技术团队,抓好农机具检修保养工作,组织开展技术培训,积极引导农民抢抓农时、科学播种。

开拓农产品市场,深挖农产品价值。习近平总书记主持召开新时代推动东北全面振兴座谈会时指出:“协同推进农产品初加工和精深加工,延伸产业链、提升价值链,拓展农业发展空间,促进农业增效、农民增收。”要积极整合资源,在深加工、细加工中努力增加产品附加值、提升竞争力,全力做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”大文章。在粮食加工方面,注重做长玉米淀粉糖醇、氨基酸、发酵酒精、生物基新材料、综合加工等精深加工产业链。在畜产品加工方面,注重提升屠宰加工能力,加快肉类食品调理化、预制化发展。在特产加工方面,注重标准化种养及品牌建设,打造特色产业链条。在预制菜加工方面,注重营养健康和食品安全,建立健全产品研发、生产加工、冷藏仓储、分拣配送体系,打造一批优质产品、标杆企业。要全力开拓,提高市场竞争能力,认真总结成熟经验,加强质量把控,深化与电商合作,发展零售新模式,讲好品牌故事,提升“吉字号”农产品在生态健康安全等方面的整体形象,不断提高品牌市场占有率和影响力。要协调联动,形成工作合力,强化要素保障和队伍建设,充实配强专业力量,用好用足人才政策,加大涉农人才培养力度,健全引育留用机制。选树典型案例和先进人物,发挥榜样示范带动作用,让保障粮食安全成为大家共有的认识、共同的行动,锚定乡村振兴和农业强省建设目标,全方位夯实粮食安全根基,守好守牢农产品质量安全底线,从田间地头到百姓餐桌全过程、全链条强化农产品质量安全法治保障。


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