本报9月9日讯（记者李婷 张添奥）今天，“吉米、吉菜、吉品”——走进新华社美食品鉴、展销活动周在北京举行。

本次活动由新华社机关管理服务中心、新华社吉林分社和吉林市委宣传部主办，旨在让首都市民品味正宗吉菜，体验北国江城深厚的美食文化，擦亮吉菜特色美食品牌，打造宣传吉林市的亮丽名片。

活动中，吉林市饭店餐饮烹饪协会组织了世界锅包肉大赛获奖选手及精英厨师团队进行现场烹饪。菜品不仅有近期火爆全网的东北锅包肉，还有白肉血肠、酸菜炖排骨、小鸡炖蘑菇、阿玛扣肉等极具东北特色的吉菜美食，同时又配上正宗的舒兰大米饭、吉林大冷面、东北水饺、黏豆包、玉米窝头等主食、小吃，为到场的人们带来了“舌尖儿”上的盛宴。

“吉林市肥沃的黑土地孕育了东北特色美味食材，造就了吉林市作为吉菜发源地的深厚底蕴。从古老的满族烹饪技艺到现代多元文化的融合，吉林市的美食文化独树一帜，让人回味无穷。”吉林市商务局相关负责人说。

本次活动将持续到本月13日。活动期间还设置了吉林市特色产品展销区，来自吉林市的12家企业、100多件特色农副产品、文旅文创产品、国货潮品集中亮相，供人们参观和购买。