金秋十月,延边州龙井市万亩苹果梨园迎来一年中的“黄金时刻”。晨光中,果农们踩着露水穿梭梨林,爬上梯子,小心地将树梢上的苹果梨摘下。分拣车间里,村民们正将带着晨露的鲜果分拣、装箱、包装,空气中弥漫着清甜的梨香。电商直播间里,“90后”新农人热情洋溢地向网友推介,背景是梨园中果农们采摘的繁忙景象。“中国苹果梨之乡”正以百年梨业为笔,在乡村振兴的画卷上挥洒出浓墨重彩的一笔。
“这颗梨子,藏着延边人百年的匠心。”延边龙井果树农场有限公司副总经理金贤哲,轻抚着果园中树龄超60年的梨树,脸上洋溢着丰收的喜悦。他身后,成箱的苹果梨堆成小山,村民们正忙着贴标装箱,欢声笑语回荡在果园里。这些都是9两左右的特等果,每斤售价9元,即将由物流运往全国。
作为中国“四大名梨”之一,龙井苹果梨具有“核小如豆、甜脆赛蜜”的独特品质,今年种植面积达2.8万亩,年产超2万吨。龙井市是名副其实的“苹果梨之乡”,拥有亚洲最大的标准苹果梨生产基地。
龙井市通过“龙头企业+合作社+农户”模式,带动600户果农,户均增收3.2万元。2023年入选全国名特优新农产品名录,获得“地理标志”“生态原产地保护”等5项国家级认证。
近年来,为助推苹果梨产业发展,龙井市建设了苹果梨综合栽培技术核心示范区和苹果梨标准园区,总覆盖面积达2万亩,全面推广标准化生产技术,建成基础设施配套、管理模式先进、果品质量优良、品牌效益显著、辐射带动能力强的标准化示范苹果梨园,引导苹果梨产业加强科技投入,全面提升苹果梨产业的管理水平,实现提质、安全、增产、增效,实现了综合效益的最大化。
这两年,借助网络直播带货,省外市场对苹果梨的接受度和认可度不断提高,销量喜人。每到9月中下旬,苹果梨就已经开始被周边电商提前订购。
春赏梨花秋尝梨。在龙井,每年从5月开始,万亩梨园内梨花飘香醉人,不少游客穿梭于梨花之间,或拍照留念、或驻足欣赏;每年9月下旬的苹果梨“采摘节”,已成为独具延边特色的朝鲜族农耕文化代表性节日;待到10月上旬,果农采摘、销售分外忙碌。
近年来,龙井市还相继推出了苹果梨果汁、果酱、果脯、果膏、苹果梨米酒、苹果梨白酒等产品,实现了一产种植、二产加工、三产休闲旅游协同发展的生动实践。
当秋风再次吹过万亩梨园,我们听见的不仅是沙沙叶响,更是三产融合的澎湃乐章。这乐章里,有经营了一辈子果园的果农皱纹里的满足,有新农人屏幕前跳动的数据,有产业链上流动的生机,更有乡村振兴路上,永不褪色的金色希望。