过大年，这是中华民族众多节日中最绚丽多彩、辉煌夺目的节日，节日中表现出来的福、禄、寿、喜、财等祥瑞文化，充满了亲情、乡情、友情之美，艺术智慧之美，天人合一之美，彰显了博大精深的文化与昂扬向上的精神风貌。

农历大年三十，人人着新衣戴新帽，未时刚到，不知谁先放了一个鞭炮，接着村村落落此伏彼起，鞭炮声络绎不绝，一场辞旧迎新的贴挂俗，让千家万户门前擎红挂绿。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”宋代诗人王安石一首《元日》诗描画了一幅“春满人间”的气象图。

春联由对仗的上下两联构成，横批一般为四字，多为揭示联语所包含的内容，比方说三间房两根明柱对，一般写“万里长江飘玉带，一轮明月滚金球”。大门对：又是一年春草绿，依旧十里杏花红，横批：春满人间。风门对：天增岁月人增寿，春满乾坤福满门，横批：门迎紫气。屋门对：忠厚传家远，诗书继世长，横批：路得青云。

也有写“向阳门第春常在，积善人家庆有余” “人间锦绣藏金屋，天上笙歌送玉麟” “身居光天化日下，家在青山绿水间” “平安即是家门福，孝友可谓子弟风”。

也有写“一元二气三阳泰，四时五福六合春”“近水楼台先得月，向阳花木早逢春”“华夏有天皆丽日，神州无地不春风”。马年春联多是：骏马奔腾开泰运，吉星高照纳千祥，横批：马到成功；骐骥奋蹄奔大道，春风送暖入华堂，横批：前程似锦；一马当先开胜景，万事顺遂启新程，横批：龙马精神。

仓房、井栏、鸡架、猪圈、牛栏、马厩、院落、树身、厨房、商店等，则为“五谷丰登”“黄金万两”“日进斗金”“井泉大吉”“金鸡满架”“六畜兴旺”“牛赛南山虎，马如北海龙” “车行千里路，人马保平安”“出门见喜”“满院春光”等等。

横批是“一元复始”“二气调和”“三阳开泰”“四季平安”“五福临门”“六合同春”“七星高照”“八节康宁”“九九归一”“十分春色”“百福并臻”“千祥云集”“万方同乐”“亿祝斯年”。

亦写春条，单张条幅以春为题，贴在房门右墙上，词曰：“春天春日春水流，春草地上放春牛，春花开在春园内，春鸟喜落春树头” 等等。

贴门神。门神是我国最受信仰的神祇之一，从其诞生至今，已历两千余年。作为沉积了千年的文化传统，在祥瑞的气氛中，门神已化作一幅幅色彩斑斓的门画。

贴年画。年画起源于门画，旧时多以五谷丰登、连年有余以及风俗传说等为主题，如鲤鱼跳龙门、金玉满堂、岁寒三友、天官赐福、龙凤呈祥、榴开百子、招财进宝等。还有的年画传承了历史传说，如三娘教子、天河配、西厢记、盗仙草、哪吒闹海、长坂坡、空城计、魁星点斗等等。画面生动、情趣盎然，赚得全家喜，能生蓬荜辉。

贴挂签。挂签也叫门笺、挂千、挂钱，是将五彩纸剪成各种花纹和穗子，形似流苏，挂于屋内房梁、门窗、祖宗影像前，体现了民众的祈福消灾意识，同时，挂签又是“挂钱”之谐音，有发福生财之意。

千香百美要数年夜饭。年夜饭又称“团年”或“合家欢”，来源于古代年终祭祀仪礼，这顿饭后，告别旧岁，迎来新年，所以又称“分岁”。正因年夜饭如此重要，所以才有“说一千，道一万，三十晚上吃顿饭”的俗谚。一年不赶，赶三十下晚儿。12道菜编织的年夜饭，不知世界上，有哪顿饭能与之媲美。12道菜，象征一年12个月，月月有吃有喝，吃喝不愁；也象征家庭、家族的大团圆。12道菜没有全国统一固定菜单，但有通用搭配逻辑：四凉八热，四平八稳。

“穷过年，富过年，没吃饺子没过年”。东北人崇尚过大年吃饺子，从饺子的选料、制作、摆放、蒸煮到食用，创造了一整套饺子文化习俗。

素腊八荤过年，过年包饺子不可含糊，必须是肉馅。一家人围绕桌前，擀皮的擀皮，包馅的包馅，祥瑞满堂。煮饺子也有讲究，要说：“元宝下锅！”饺子煮破了不能说破，要说：挣了，挣大了。饺子熟了，天一只，地一只，第三只敬祖先。饺子，包的是福气，煮的是红火，吃的是团圆，藏的是来年好运气。

一夜连双岁，五更分二年。新岁新年，春风得意，大路通天。