本报讯(徐文君 李虹)棚外春寒料峭,棚内暖意融融。在敦化市大桥乡,连片温室大棚在原野上格外醒目。走进大桥香蔬菜合作社种植基地,温润的泥土气息伴着浓郁韭香扑面而来。一畦畦韭菜长势喜人,根白叶绿、挺拔整齐。理事长王新正带着社员收割、打捆、装箱,欢声笑语间,勾勒出一幅红火热闹的新春丰收图景。
“我们的韭菜根白叶绿、香气足!”王新言语间满是自豪。2014年,他辞去大城市工作返乡创业,注册成立大桥香蔬菜合作社。如今,合作社已建成24栋标准化暖棚,吸纳10名社员,依托避雨栽培、节水灌溉、配方施肥等现代农业技术,主打高品质反季节韭菜。大棚新膜透光好、升温快,再加上乡村昼夜温差大、生长期长,韭菜品质和产量双提升。
绿色生态种植,是“大桥香”韭菜的核心竞争力。合作社不用化肥、催长剂,用鹿粪、中药渣发酵制成有机肥,让韭菜自然生长,还原本真鲜香。虽然批发价达到10元一斤,依旧供不应求。春节期间,日均出货1000斤左右,供应周期从元旦持续到“五一”,不仅填补了敦化冬季韭菜市场空白,还远销延吉,新鲜韭菜打包后直接运往千家万户。
产业兴旺,更要带动乡亲共富。合作社优先吸纳本村村民就业,常年稳定用工5人,农忙时用工超10人,让村民在家门口增收。“在这干了4年多,一年能挣三四万元,离家近还方便顾家。”村民李金柱笑着说。梁广霞也在这里打零工,每天收入100多元,挣钱顾家两不误。合作社把农闲变农忙,盘活了农村劳动力,让乡亲们腰包更鼓、日子更红火。
合作社以“绿色生产、惠民富民”为目标,鼓励村民以土地、资金、劳动力等方式入股,共享发展红利。同时,聘请农技人员全程指导,不断优化技术、提高亩产,把小韭菜做成大产业。谈及未来,王新信心满满:“计划把大棚扩建到百座以上,打造特色果蔬基地,让更多优质农产品走出乡村、走向市场。”


