春日,蛟河市威虎河两岸20公里黑木耳标准化种植长廊内,层架式立体栽培大棚林立,菌袋整齐,菌香扑鼻。曾经零散的庭院木耳种植,如今已蝶变为集约化、标准化的产业长廊,成为蛟河富民兴村的支柱产业。
长廊内的黄松甸镇三合村食用菌专业合作社生产车间,工人们正熟练进行拌料等工序,菌架上码放着大量菌袋。合作社理事长曹维生介绍,三合村党支部领办合作社,现已建成半自动菌包生产线,带动村民就业,2025年村集体收入突破20万元。
黑木耳种植长廊正是蛟河木耳产业迭代升级的生动缩影。
蛟河黑木耳栽培有70余年历史,20世纪90年代前多采用木段栽培。2006年,蛟河市在威虎河两岸打造示范区,建成20公里长廊,推动产业转型。以黄松甸镇为核心,沿线的伟光村、育林村示范基地相继落成。2023年黄松甸镇就开始布局自动化生产车间,依托电商销售,“黄松甸黑木耳”品牌辐射17个乡镇街区。育林村的黄松甸黑木耳、黄松甸灵芝“双地标”示范基地,作为黄松甸镇实施的8个产业集群建设项目之一,占地面积500亩,全部建成后将成为国内最大的食用菌单体园区。
科技赋能,让这条产业长廊更具发展活力。中国工程院院士李玉的团队扎根蛟河,研发推广“微孔出耳”等技术,培育出耳片厚实的“小碗耳”;白林菌业液态菌种技术落地长廊,成菌率稳定在98%以上,产量提升25%。目前,长廊沿线建成标准化菌包厂9家,其中具备500万袋以上产能的6家,白林菌业公司的日产4万袋液态菌包生产线已正式投产,标志着当地黑木耳产业的科技创新迈出坚实一步。2025年蛟河全市黑木耳种植达2.1亿袋,产干品1.05万吨,产值6.3亿元。
产业兴则百姓富。蛟河威虎河黑木耳种植长廊不仅实现了种植模式的升级,更带动了全产业链发展。沿线的黄松甸食用菌批发大市场年交易额达30亿元,12个电商服务中心、500余家微商构建起线上销售网络,产品销往全国乃至海外。依托“黄松甸黑木耳”这一地理标志产品,近年来黄松甸黑木耳产量和产值双提升,昔日“冬闲猫冬”的村民,如今四季忙碌,95%以上的农户从事与木耳相关的产业,农民90%以上的收入都来源于食用菌产业。


