人间四月，总是和美天气。
北国春城也迎来了一年之中的大好时节。此时，人们纷纷走出家门，游春，踏青，赏花。
宜人的春色，让人不禁想起1600多年前的江南。也是在这样的四月天里，浙江绍兴，一群文人雅士欢聚在会稽山阴之兰亭，曲水流觞，且歌且吟。天朗气清，惠风和畅，文人雅士们频频举起手中的酒杯，饮下这春天里的玉液琼浆。酒兴伴着诗情，四月天里，一代书圣王羲之挥毫写下了他的千古名篇《兰亭序》。
春天的风雅，似乎永远也少不了诗、酒、花。而今，我们虽不必曲水流觞，但在美好的春日，与故人共饮美酒的心意，却从不曾改变。
然其实，无论春秋冬夏，中国人的生活，从古至今，都早已离不开那一杯酒了。
春日里，行走在长春，不妨也迈入一座酒文化的殿堂。在这座颇具规模、在全国都有一定知名度的酒文化博物馆里，慢慢去体味，深深去感悟——中华古老的酒文化。
一
酒，从中华文化的历史长河中，源远而来。
传说，酒的发明者是杜康。于无意间，杜康将粮食藏于树洞，经过自然发酵，便酿成了中国最早的酒。自杜康始，这一缕散发着芬芳气息的佳酿，便缓缓流淌在了中国人的血脉里。
在古老典籍《诗经》中，《豳风·七月》篇，就描绘了农人们一年到头繁忙的生活。依据天时，正月修理农具，二月下地耕田，再然后，养蚕采桑，绩麻纺织，一直忙到秋天，“八月剥枣，十月获稻”。此时，农人们开始“为此春酒，以介眉寿”。秋风渐凉，丰收在望，欢欣鼓舞的人们，要为自己酿下一坛酒了。这一坛秋冬酿造的美酒，他们要留待春天，慢慢去品尝。这一坛酒，哪里仅仅是酒？其实，它更蕴含着人们对“寿而康”的无限冀望了。
举起一杯酒，历朝历代的大诗人们，不断发出自己的“天问”。
李白说：“青天有月来几时？我今停杯一问之。”这天上之月，永远不知疲倦地朗照大地，它带走了多少奔流不息的光阴？今人不见古时月，然而，今月也曾照古人。
生之有涯，而思也无涯。既然，古人今人若流水，那么面对着如水般流逝的岁月，诗人说：唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里。
某年中秋夜，大诗人苏轼在欢饮达旦酩酊大醉后，也举起酒杯：“明月几时有？把酒问青天。”然而，“转朱阁，低绮户，照无眠”。匆匆而逝的时光，当然不会为任何人停留。既如此，那么诗人唯愿天下的有情众生——诗酒趁年华。人可以牢牢握在手中的，永远是对眼前的珍惜。
酒，更是温情脉脉的那一杯。它是陶渊明归隐后的日日相伴，是世世代代，劳动人民的慰藉之饮。在“采菊东篱下，悠然见南山”的田园里，崇尚自然的一代隐士过着自给自足的生活。他写道：“春秫作美酒，酒熟吾自斟。弱子戏我侧，学语未成音。此事真复乐，聊用忘华簪。”有酒相伴，家人在旁，那便是人间至乐了，至于所谓的富与贵，又于诗人何加焉？而樵夫渔人，砍柴垂钓之余，一杯浊酒，便可洗却一日风尘，甚至，半生的苦辛了。
酒，柔肠百转之后，也会豪气干云。
《水浒传》里，武松归家路过景阳冈。面对着店家“三碗不过冈”的劝说，他却一连喝下了十八碗。乘着酒兴，日色西坠之时，武松独自上冈，赤手空拳，打死一只斑斓猛虎，为后世留下英雄佳话。
作为诗与礼的国度，古人在饮酒时也规矩颇多。《诗经》中的《小雅·宾之初筵》里，就对此进行了形象而生动的描绘：“宾之初筵，左右秩秩。笾豆有楚，殽核维旅。酒既和旨，饮酒孔偕”。酒宴之上，宾主的一举一动，都要合乎礼节。
……
看似寻常的饮品，酒，在中华文化的历史长河中，总是奔涌起无数浪花，闪耀着独属于中华文明的那一缕波光。
无论醇厚浓烈，还是淡雅清甜，都是中国人心间的一缕至味。
二
最是那一杯酒，使人陶陶然，乐在其中矣。
跟随着馆主宁凤莲的脚步，漫步在他一手打造的“吉林省酒文化博物馆”，氤氲的酒香总使人神思邈邈。
中国古代的酒器，多种多样。尊、壶、缶、爵等酒器，在这里也随时可觅“芳踪”了。而今，馆中的诸多名酒，皆以仿古的别致酒瓶动人呈现，如仿商周及春秋战国时期的四羊方尊、铜冰鉴等，造型古朴而典雅，望上一眼，便使人如坠千年；大红灯笼造型的国窖酒瓶，其上绘有灼灼盛开的牡丹花，雍容而华贵；更有中华传统工艺景泰蓝酒瓶，尽显工艺之繁复与华美。
“玉碗盛来琥珀光”。在这里，抬眼望去，目之所及，器物与美酒皆是两两相宜，悦人眼目，醉人心魂。
而今，吉林省酒文化博物馆已是国家4A级景区，藏有6000多瓶美酒，当之无愧，是一座酒文化的殿堂。
茅台展区、五粮液展区、现代名酒展馆、国家级珍藏名酒展区……国酒、名酒，代表着中华酒文化的精粹，在这里，当然要堂而皇之地占有重要席位。然而，宁凤莲说，在他心里分量最重的，还是那间“吉林省优质酒展区”。
这里，陈列着20世纪六七十年代以来，吉林省12个地市的150多种、近600瓶地产名酒。榆树钱、洮南香、洮儿河、大泉源、龙泉春……不同年代不同品类，悉数在这里汇聚。
望着一瓶1991年的浑江白酒，宁凤莲眼里流露出激动的神情。
这是一瓶他多么熟悉的酒啊！就产自他的家乡。犹记儿时，家里生活清苦。不苟言笑的爷爷，常常爱喝上一口酒。喝的，大概就是这样的老酒，60度，又浓又烈。
寒冬腊月，漫漫长夜，酒后的爷爷像变了一个人，格外慈爱，话也会多起来。也正是在那时，宁凤莲偷偷地尝了一口爷爷的酒。那酒，辛辣之气直冲心头，却也让一个小小少年，初尝了人生滋味，懵懵懂懂地，他也似乎体察到了长辈的苦辣与酸辛。
后来，宁凤莲来到了彼时的浑江糖酒公司工作。他没有想到，自那时起，自己就开始了与酒相伴的生涯。
1990年，36岁的宁凤莲被委以重任，担任浑江糖酒公司总经理。其时，这家企业已严重亏损，宁凤莲到任后的几年，公司确立了与茅台、五粮液、剑南春、洋河、全兴、古井贡等多个名酒厂的稳固合作，浑江市（现白山市）这个不生产名酒的地级市，逐渐成为东北三省最大的名酒集散地。
其后，在长春，宁凤莲的“白山方大”逐渐成为国酒茅台和五粮液产品鉴别服务点，并与这些知名企业一起，成为“文化共建”单位。
往事如烟。然而，面对着这一瓶瓶陈年老酒，一切，又仿佛清晰如昨。
那几瓶洮南香，每一瓶都各不相同。装在绿色瓶子里的，隔着二三十年光阴，看起来依然莹润碧透；另一瓶，则泛着淡淡的琥珀色，瓶身简朴，也难掩酒之华彩；再一瓶，已然挥发得只剩下大半瓶，却依然在日光灯的辉映下波光闪耀……这里的每一款每一瓶，都曾是宁凤莲“众里寻它千百度”。
他印象最深的，是一款榆树大曲。为了这小小的一瓶，他曾不辞苦辛奔赴黑龙江。当时，他收藏到了各个年份的榆树大曲，却独独缺少了这一瓶1981年的。四处问询，多方打探之后，知晓了这瓶酒的下落。喜不自禁的宁凤莲奔赴哈尔滨。第二天，他早早来到小村，敲开了人家的门。哪知，对方并不肯转让。宁凤莲只好软磨硬泡，硬是一天没吃饭，一直谈到了傍晚。终于，对方被他的诚心感动。
好事多磨。忆及那一天，宁凤莲说，拿到了朝思暮想的酒，出了村，自己的车子却忽然爆胎。当他几经辗转回到哈尔滨，已是晚上7点。夜幕低垂，他也释然而安然。终于，吃上了这一天的第一口饭。
多少年了，为了收藏天下之好酒，宁凤莲无畏奔波的旅程。像这样打听到了一瓶老酒，天南海北，山长水远地迢迢而去，对他而言是常有之事。天长日久，远远近近的人们便都知道有个“酒痴宁凤莲”。于是，一些人家中珍藏的好酒、老酒，也涓涓细流般，汇聚于他的酒之汪洋了。
终于，有了这样一座博物馆。
吉林省的优质酒，而今纷纷荟萃于这里。每每凝望着这些酒，宁凤莲便思绪万千。
这些酒，曾经是吉林省的一张张地域名片，是无数人童年里的记忆，是这块土地，曾经散出悠远酒香的时光印痕。而宁凤莲，用心打捞这些记忆，并把它们如珍宝般地长存下来。
这也是他与脚下这片土地，与故园和乡情，最无言而深情的连接吧？
三
大道至简。然而，趋近于“道”的旅程，却也步履维艰。
唯其艰辛，也才会让人愈加珍惜。
多少个日夜，在自己亲手打造的这家酒文化博物馆里，宁凤莲驻足、流连。那些远去的岁月，也如这酒香一般，长久地，飘荡于他的心头。
回首来路，宁凤莲说，自己将永久铭记2024年2月里的一天。那一天，“白山方大”获得了“中华老字号”的殊荣。
中华老字号，是指历史底蕴深厚、文化特色鲜明、工艺技术独特、设计制造精良、产品服务优质、营销渠道高效、社会广泛认同的品牌（字号、商标等）。
那天，手捧着商务部颁发的这面古色古香，颇有金石质地与气韵的“中华老字号”牌匾，宁凤莲的脸上满是自豪与荣光。
从2011年获得“中国驰名商标”，到2024年被认定为“中华老字号”，这是“白山方大”的两次“高光时刻”，也是全国酒类流通领域里，“白山方大”独有的两块“金字招牌”。
而宁凤莲毕生所愿，就是让自己参与打造的招牌一直“亮闪闪”，不让其蒙上一点尘垢；毕生所求，也是能为弘扬中华酒文化，贡献自己的绵薄之力。
从1953年“白山方大”的前身——浑江糖业烟酒公司算起，至今，企业已走过了70多年的光阴。对个人而言，这近乎是一生的旅程；对一家企业而言，能屹立不倒并且发展壮大，实在也是殊为不易。
长路漫漫，唯诚与信。只有诚信，才能得人心，立长久，赢天下。
而一生有所爱的日子，总是幸福的。70余岁了，从年轻时举杯豪饮，到如今偶尔小酌，酒，始终是宁凤莲的心头挚爱。
闲暇之时，他愿意徜徉在酒文化博物馆。如丝如缕，处处都有酒香传来。初闻，那是玉米和高粱的米味米香；细细品咂，似有花香与果香，那是谷物与粮食发酵之醇美；再三回味，才品出了回肠荡气的酒之陈香。
那么，闭上眼睛，仔细地分辨。汾酒的清香、老窖的浓香、茅台的酱香……春夜，这些芬芳的气息交织在一起，如同酒之仙子奏响了月光奏鸣曲。皎皎月夜，有杏花在枝头含苞。一夜春雨后，会不会有牧笛在耳畔响起呢？
他怡然而乐。
又是一个微醺的春天。
还好，有这座博物馆。且让古老的中华自千万年而来的时光，在这里缓缓发酵，徐徐沉醉。
岁月漫漫，酒有香。