“粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；天中采五瑞，人人吃五黄；江河湖泊龙舟赛，五彩葫芦迎端阳。”端午节将至，记者采访了省民俗学会荣誉理事长施立学先生，请他谈谈端午的习俗。

端午时节，天气由初夏转入酷暑，气温升高、草木繁盛，古人认为此时也是除秽避疫、调养身心的重要节点，形成了众多的民间习俗：通过饮食，驱暑防毒；编织五彩，拴挂辟邪；采撷山野，医药强体；竞渡龙舟，游艺健身。

“四时花竞巧，九子粽争新。”粽子是端午不可或缺的节令食品。粽子古称“角黍”，以有尖角形似棕榈叶心和用黍米为原料而得名。粽子形式多样，有裹上小枣的枣粽，有裹上火腿的火腿粽，有裹上豆沙的豆沙粽，只用糯米或大黄米的叫凉粽。作为端午的民俗饮食，苋菜是一种产量极高的野菜，不仅可口，还有食疗作用，可以清热利窍。此外，端午还要食“五黄”，即饮雄黄酒、吃黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及黄豆糯米粽。

五彩线，又称花花绳。端午清晨，长辈用五色布或麻扎成小巧玲珑的小扫帚、小簸箕、小葫芦、小辣椒、小老虎等饰物，用五彩线连起来，拴在孩子的手腕、脚腕或脖颈上，寄托避灾纳福、健康成长的愿望。一根细线，把节日的仪式感系在孩子身上，也把长辈的牵挂系进日常生活。

端午前后，集市上常能见到一捆捆新鲜艾蒿，人们买回家后插在门楣、窗边或悬于屋内，一开门便有淡淡草香。艾蒿是一种菊科多年生草本植物，端午之晨，古人采来艾蒿，用以洗浴，俗以为可以明目健身，一夏不受蚊虫叮咬；将艾蒿做成人形、扎成虎形，插于房门两侧，用蒿草缠起来，再悬一二枝菖蒲，如虎之艾，如剑之蒲，喻意病害不敢近前。

端午节还有击球、射箭、赛龙舟等民俗活动。据施立学介绍，龙舟文化的源头可追溯至上古时期的龙图腾祭祀——以龙为图腾的部族每年都会举行“龙子节”，划刻有龙纹的独木舟巡游祈雨，这一充满原始信仰的仪式，是龙舟竞渡最深处的文化基因。随着时间推移，龙舟竞渡逐渐与人文精神进行了深度融合：屈原投江后百姓“竞渡打捞”的传说家喻户晓，伍子胥、曹娥等纪念性叙事亦在不同地域流传，为这项活动注入了厚重的家国情怀。如今，龙舟竞渡已完成从传统民俗到现代体育的华丽转身。

“今天的端午，已经从过去的门户仪式、家庭仪式，延展到社区活动、校园课堂、博物馆体验和非遗展示。孩子们学习包粽子、编五彩线、做香囊、扎纸葫芦，年轻人在社交平台分享节日照片，传统节日获得了新的传播方式。”施立学表示，端午节是中国人延续了两千多年的传统，正是在这些代代相传的民俗中，延续着中华优秀传统文化的生命力，也寄托着人们对安康岁月、幸福生活的共同期盼。