一年一端午，一岁一安康。又是一年粽叶飘香时，超市里，粽叶早早就摆上了货架，千姿百态、风味各异的粽子也提早上市了，而我念念不忘的却是母亲包的粽子。

采粽叶是端午节前的一项重要活动。每到端午节的前一天，中午时分，母亲采回来了粽叶，来不及擦去脸上的汗水，就把满满一袋子的粽叶倒出来翻捡，看着一大盆翠绿的粽叶，汗流浃背的母亲露出满意和欣喜的笑容。草草吃一口饭，母亲和姐姐们便开始一起烧水焯洗粽叶，青绿的粽叶瞬间变成了墨绿色，满屋飘溢着粽叶散发出来的清香，放牛回家的我闻到粽叶味，仿佛闻到了粽子的香味，口水止不住流出来，心里急切地盼着吃上美味的粽子。

我跑去柳树林的涝洼地里割水葱，用来捆扎粽子。水葱碧绿细长，一丛丛一片片地生长在涝洼地里，平时牛喜欢吃，孩子们常用来编辫子玩，老百姓卖菜时常用来捆菜，两根接一起便可以用来捆粽子，翠绿的水葱和墨绿的粽叶相得益彰，是纯天然的绝美搭配。

夕阳西下，粽叶和泡好的黏米、大枣都准备好了，母亲和姐姐们便开始包粽子。因为人口多，要包满满一大锅粽子，常常要忙到半夜。灶膛里柴火噼噼啪啪烧得正旺，满满一锅绿莹莹的菱形角粽在锅里蒸煮着，不一会儿就能闻到浓浓的粽子香味，我在美美的期盼中进入了梦乡。

第二天天刚亮，母亲就喊我起来，割艾蒿、打露水，回家插上艾草，我就迫不及待地去锅里拿粽子，打开粽叶一角，露出里面晶莹的糯米，蘸上白砂糖，一口咬下去，香甜软糯，口齿生香，沁人心脾。

因为有粽叶的严密包裹，粽子放在阴凉通风处，可以存放半个多月，在没有冰箱的年代，这是一个奇迹。端午节后，孩子们每天放学回家，放下书包便去摸起一个粽子，剥开粽叶直接吃起来，吃完粽子，精神抖擞。

小时候，剩余的粽叶可以晒干保存，就连吃完粽子剥下的粽叶也要漂洗干净晒干保存。这一年蒸馒头蒸包子蒸发糕时，可以垫在锅帘子上，还会有一股粽叶的味道。

端午节是孩子们盼望的节日，插艾草、系彩绳、吃粽子、顶鸡蛋，这是孩子们开心的日子。孩子们尚不清楚端午节的来历，不知道屈原的悲壮，不知道怀念的滋味。对母亲来说端午节却是一个忙碌的节日，她不但要早早地舂米、泡米、采粽叶，更要包粽子、煮粽子，常常要忙到凌晨。不管经历多少辛苦，母亲年年都能让孩子们吃上美味的粽子。

如今，我远离家乡在外生活。家乡的粽叶清香绵延，越过山高水长的岁月，带着母爱的味道，带着时光的印痕，穿过人生的风雨，常常飘进我思念的梦乡。