吉林农村报
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第04版:理论评论

做好“土特产”这篇文章

柳 五

“土特产”一头连着经济社会有序发展,一头连着人们对美好生活的需要。“土”讲的是基于一方水土,开发乡土资源。“特”讲的是突出地域特点,体现当地风情。“产”讲的是真正建成产业、形成集群。在彰显特色、产业融合、优化布局、联农带农等方面下功夫,“土特产”三个字,大有文章可做,是实施乡村振兴战略特别是推动乡村产业发展的重要切入点。

不久前,中国农业品牌网发布了《2022中国地理标志农产品(中药材)品牌声誉评价报告》。吉林省有长白山人参和集安边条参两款产品入选百强,其中,长白山人参以87.09的高分位列全国百强中的第四位。集安边条参则以82.45的成绩位列百强中第四十位。

以“长白山人参”的品牌影响力,这样的结果并不让人感到意外,也势必示范和带动更多来自吉林省的土特产品牌发展壮大。作为农业大省,白山松水黑土地的资源禀赋得天独厚。做好“土特产”文章,向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益,向一二三产业融合发展要效益,强龙头、补链条、兴业态、树品牌,推动乡村产业全链条升级,增强市场竞争力和可持续发展能力,是农业大省向农业强省迈进的重要途径。

做好“土”字文章。要强化大农业思维,充分利用吉林的绿水青山、农业资源。善于分析新的市场环境、新的技术条件,用好新的营销手段,打开视野用好乡土资源,注重开发农业产业新功能、农村生态新价值,促进乡村特色资源与城市多样化需求的匹配对接。有针对性地发展生态休闲、观光采摘、健康养老、农耕文化体验、民宿美食、户外探险、创意农业、共享经济、民俗文化等新产业新业态,贯通产加销,融合农文旅,推动一二三产业深度融合发展,在“农业+”多业态发展中不断打好产业“土”字牌。

做好“特”字文章。要开阔视野,发挥比较优势,既立足本地也要跳出本地看本地。突出地域特点,体现当地历史文化风情,这是乡村产业振兴的发展路径。产业有特色才有生命力、有竞争力,要避免简单同质化发展。要全面实施农业品种培优、品质提升、品牌打造行动。打好“特色牌”“绿色牌”“健康牌”,打造更多以“吉字号”为标志的优质农特产品品牌,真正让吉林特色农产品以新形象走出乡村、走向全国,努力打造为广大消费者所认可、能形成竞争优势的乡村特色产业。

做好“产”字文章。要强化产业化思维,推动农特产品产业化、产业链条化和产业集群化,以建设现代农业产业园、农业产业强镇、优势特色产业集群为依托,引导企业向优势产区、加工集聚区集中。大力发展农特产品精深加工、保鲜储藏、运输销售,推动农村从卖“原字号”向卖制成品转变、从发展产品向发展产业转变,不断延长农产品产业链、提升价值链,逐步形成效益良好的规模效应。建成产业、形成集群,离不开各类农业经营主体。要支持农业产业化龙头企业做大做强,培育壮大家庭农场和农民合作社等新兴农业经营主体,促进小农户与现代农业发展有机衔接,打造农业产业化有机联合体,不断提高农业产业体系、生产体系、经营体系现代化水平,带动乡村产业发展向深度和广度进军,提高农业质量效益和市场竞争力。

扎实做好“土特产”文章,推动乡村产业兴旺起来,才能真正让农业经营有效益、成为有奔头的产业,让农民增收致富、成为有吸引力的职业,让农村留得住人、成为安居乐业的美丽家园,进而推进乡村产业高质量发展,为乡村振兴和农业农村现代化提供强大引擎。


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