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第07版:专刊

桦甸市金牛牧业

唱响新时代“田园牧歌”

金牛牧业的天然牧场。

牛圈里的粪便水没有外排,却闻不到一点儿臭味;每头牛的耳朵上都戴着电子标签,即便远在几百公里外,也能掌握牛的一举一动;牛生病了,养殖员通过手机就能实时监测体温……这个处处彰显科技范儿的养牛场,就是坐落在桦甸市暖木村的金牛牧业有限公司。

在整齐宽敞的养殖棚内,一头头毛色油亮、膘肥体壮的黄牛,正低头吃着量身定制的营养餐;吃渴了,只要用鼻子碰一下“智能节水碗”就能自动出水,还能自己控制水流大小。

“你看,牛的耳朵上的专属电子耳牌,就像它们的身份证,上面的编号就是名字。耳牌详细记录了每一头牛从出生到出栏再到最终屠宰的全过程,让消费者吃到真正放心的健康牛肉。”金牛牧业养殖基地副总经理陈伟达告诉记者。

陈伟达介绍:“我们去年购进了肉牛疾病智能健康监测预警设备,可以24小时监测每头牛的体温。工人无需在养殖场值守,点点手机,就能知晓每头牛的状况,实现肉牛疾病早预警、早处理。”

记者看到,牛舍内还配置了AI智能摄像头、环境传感器、负压风机、自动喂食车、自动刮粪机等现代化设备,配套稻壳“软床”供牛小憩,牛体刷为牛“按摩”,更有智能化温控系统淋浴,这小日子过得实在有滋有味。

除此之外,为打造肉牛养殖“智慧牧场”标杆,金牛牧业还成立了“桦牛科技小院”,已被认定为国家首批肉牛“科技小院”。“我们将实验室建在牛舍中间,吉林农业大学的研究生长期驻扎,解决了山地放养模式下肉牛人工授精技术推广等多项难题,实现了科技、创新、人才的紧密结合,大大提高了肉牛养殖的科技含量。”陈伟达说。

如今,“桦牛”已成为吉林省千万头肉牛工程支持的三大品牌之一。金牛牧业也成长为农业产业化国家级重点龙头企业、国家高新技术企业、全国民族特需商品定点生产企业。


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